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野生海参一斤价格多少钱 [复制链接]

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海参的价格,要从海参的品质来分析。海参的品质包括海参的规格,海参的生长年限,是底播野生海参还是养殖海参,这些都是决定海参价格的重要因素。活体海参具有自溶性,不适宜长距离运输和长时间保存。一般市面上销售的都是淡干海参,是经过加工的海参成品。那么海参多少钱一斤?

海参的品质:海参分为淡干海参、盐干海参、糖干海参、冻干海参等。目前,淡干海参是市场销售最好的,也是价格最高的。淡干海参,即鲜海参干化过程中不添加任何东西。关于价格,按鲜活海参大概价格是每斤元左右的价格计算,加工一斤纯单干的海参原干,需要30斤左右鲜活海参,这样一斤纯单干的海参价格,原料费,加工费,等中间费用加起来大概在元左右。一般好品质的淡干海参价格每斤在元以上。

海参的规格:海参一般都是按头数来算的,头数就代表海参的大小,海参头数越少就代表海参越大营养价值也就越高,因此价格也就越贵。一些投机取巧的商贩为使海参增大、增重,即将海参在饱和盐水中煮一遍,浸泡3天至4天后再晒干,这样可以增重20%。这样的海参一般发涨率很低,虽然价格实惠但是性价比不高,而一般情况下,大部分商家都不会将好的底播海参加工成盐干海参。因此,消费者选购海参不能光看价格,要综合考虑。

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