糖尿病人吃鸡蛋,要和普通人有所区别,不能多吃,也不能少吃。
1、糖尿病人不能吃咸鸡蛋、松花蛋、炒鸡蛋、卤蛋也要少吃,这些鸡蛋都是经过加工过的,盐大、油大、营养成分减少。
2、糖尿病伴随血脂高,建议两天吃一个鸡蛋,或者一星期吃两个鸡蛋,也可以每天吃蛋清不吃蛋*。
3、糖尿病伴随血压高,建议两天吃一个,如果血压较高的情况,可暂时不吃鸡蛋,待血压相对稳定了在进食鸡蛋。
4、单纯糖尿病患者,可以每天吃一个鸡蛋,对血糖没有任何影响,对保证身体营养很有用。
鸡蛋是高蛋白高营养食物,是人体较容易获取的营养物质,非常容易吸收,所以不能不吃。
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蛋*的胆固醇含量较高,如果血脂高的糖尿病每天都吃鸡蛋,对血脂的影响还是很大的,要减量吃。
鸡蛋的有一定补气升血压的作用,平时血压低的人连续吃几天水冲蛋,血压就会升上去,所以糖尿病伴随血压高的患者应减少鸡蛋食用量,血压相对稳定的时候可以继续吃。
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