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由于奶品为全营养食品，建议所有的人终生都坚持每天喝奶。羊乳适合所有的人群，但因为资源的原因、经济收入的原因、个人偏好的原因等，也可以选择其它奶制品。
但是羊乳由于其特殊的营养价值，更适宜以下人群，如果条件允许，这类人群应将羊乳做为首选奶制品：
0-7岁的宝宝
1
脂肪颗粒体积小
羊乳当中的脂肪颗粒体积仅为牛奶的1/3，并且更加有利于被人体吸收理由，孩子长期饮用羊乳也不会引起发胖。
2
营养成分高
羊乳当中的维生素明显比牛奶要多，美国、欧洲的部分国家均把羊乳视为营养佳品，欧洲鲜羊乳的售价是牛奶的7倍。
3
乳糖不耐受者福音
羊奶的乳糖颗粒小，易于消化，其中的α-乳糖和β-乳糖比例合适，更利于人体吸收
2：羊奶含有大量的三磷酸腺苷(ATP)，能够充分分解羊奶中的乳糖，可有效预防人类饮食山羊奶时乳糖不耐症的发生
3：含有天然，自带分解乳糖好成分，很好的减轻乳糖不耐受症的乳糖消化压力
4
增强抵抗力
羊乳可提高人体对疾病的抵御能力。羊乳中含有和活性因子─超氧化物歧化酶SOD：具有抗衰老、免疫调节的作用。正在青春期的陔子：好营养好消化好吸收在食物中影响发育的主要营养素有蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、维生素A、B、C、E等。羊乳百科
