导读：它的根似“人参”，城里一斤80元，农民：价再高也不会去种！
小编从小生活在农村，在没事的时候，也会上山找些什么中草药之类的植物。像今天采挖到的这种草藤的根茎，根似“人参”，不识的人当草根，识货人当上等补品，看看各位朋友们，你们认识吗？
这种草藤是多年生草质缠绕藤本，叶子心形，边缘钝齿状，藤蔓折断时会出白色的液体，像乳汁一样，花小朵，花萼紫色，花蕊淡*色，花瓣5片淡*色，浆果椭圆形，外表光滑，从绿色变成紫红色。它的根块像人参，长得很有肉质感，颜色淡*，大的可以长到手指粗，而且还挺长的呢，跟一般的根须很不一样。
那这种植物叫什么呢？
这种植物我们农村人叫它“土*参”，实际是指它的根茎，又名金钱豹。由于分布地区不一样，有些地区也称它为土羊乳、羊乳、山海螺、白洋参、野*参、山地瓜等等。由于土*参的根形似人参，在一些地区还被称作奶参、土人参、川人参、沙参等。
土*参在我国分布较广，像东北地区以及河北、山西、山东、河南、安徽、江西、湖北、江苏、浙江、福建、广西等地都有。土*参喜欢生长在灌丛、林下、路边，每年的秋季白露季节过后，有些农民就会上山寻找它，将它挖来卖钱补贴家用，一斤能卖80元呢。
土*参这种植物能卖出如此高的价钱，关键在于它具有很高的价值。
1、营养价值
土*参的营养价值相当丰富的，其根含有多种对人体有益的营养成分，如淀粉糖、纤维、Vв、胡萝卜素等17种人身必须的氨基酸及丰富的钙、磷、铁等矿物质。
2、药用价值
土*参是一味很常见的中药材，在药店里都能买到，具有健脾益气、补肺止咳的作用，不仅能用来煎水，还能用来煲汤。在我家乡就有人常会将挖来的土*参洗净后拿来炖鸡汤喝，味道甘香，特别适合秋天容易咳嗽的人，真是一道极好的美味补品。而城里人也会经常用它来补气血，美味又很滋补。
这种土*参的用途非常广泛，价值珍贵，也引起农民们的滥采滥挖，也就造成了这种植物的数量急剧减少，所以它的价格也就逐年升高。那么这是不是农村的一条好的致富门路呢？农村有没有人种植呢？
前几年里有一部分农民种过这种土*参，但由于种种原因，现在种植的少了。虽说这几年，中药材种植成了很多农民的致富项目，可是土*参种植户还是微乎其微，我村种植药材农户老张是这样说的：“价再高也不会去种”。其原因是什么呢？
1、大家都知道，种植土*参即使每亩只产斤，亩产值就能达8万元，可同样高产出就需要高的投入，一棵土*参苗的价格至少都是10元，一亩地的苗就至少需要2万多元，再加上农药化肥，一亩地的成本近3、4万元，算下来不划算。
2、种植成本是普通农民望而止步的原因之一，而担心更多的是种植技术问题，销路问题。在农民的地里，其实有很多值钱的东西，就是因为没有销路，所以才显得一文不值。对于种植土*参的技术高，这又是原因之二。
3、原因三呢，近年来农村大量的年轻力壮的劳力都外出打工了，留在家中的都是年老体衰的老年人，对于农村一些需要劳力的种植业，他们根本吃不消，一部分农村人宁愿将田地荒弃，也不会冒这个险了。
4、原因四，种植中药材，行情影响非常大，价格忽高忽低。“少了是宝，多了是草”的现象比比皆是，如近年来的太子参、三七、人参等药材市场的大起大落，这些都说明种植业的困难。还有一些不良商贩的囤积居奇、恶意炒作，导致产销存在很多的问题，严重影响药材市场的健康发展，总之一个字“难”。
当然还有很多因素都是制约种植业的健康发展的因素。所以如果以后在野外你有幸遇到这种植物，千万不要把它当杂草给破坏了，更不能随意去采挖，应知道大自然赐予我们美好的东西应倍加珍惜，美好的环境需要我们全人类共同保护。
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