惠游泰安
-12-:14本地资讯创作者泰山*精,古人称之为“仙人之余粮”益寿之灵药,内含*精多糖、*精低聚糖、氨基酸和锌、铜铁等微量元素,具有很高的保健价值和药用价值。与“泰山何首乌”“泰山四叶参”“泰山紫草”一起被称为泰山“四大名药”。近年来,泰安市仙露食品有限责任公司致力于泰山*精产业化发展,成立了泰山*精产业技术研究院,获得了*精丝的国家发明专利;创建了泰安第一家*精种植标准示范园,示范带动种植上万亩。该公司以科技创新实现了泰山*精精深加工零的突破,创新研究开发出了泰山*精系列保健茶、系列保健酒、中药饮片、*精丝等精深加工产品,其中泰山*精丝在第十四、十六届中国林产品交易会上荣获“金奖”。
茶香氤氲,诗意盎然。在泰山西麓道朗镇九女峰片区,距泰山主峰十公里的地方,有一处天然溪谷,这里盛产泰山茶,更因此得名泰山茶溪谷。年,泰山茶溪谷农业发展有限公司在此处成立,依托泰山西麓适宜种茶的独特优势,发展了集有机生态种植、休闲观光旅游、珍稀茶树品种种植繁育、生产加工、科研科普、茶文化推广、销售于一体的农业文化旅游综合体。去年六月初,泰山茶溪谷“森林生态产品生产基地认证”成功获批,这是山东省首家、全国第二家茶企获得这一称号。
泰山茶文化由来已久,有北方茶道起源之说。今年,“泰山茶制作技艺”已被正式列为第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。泰山茶溪谷发展有限公司总经理王兆祥不仅传承了泰山茶制作技艺,还为弘扬泰山茶传统加工工艺做了诸多工作。他在传统制作技艺的基础上,积极与现代工艺相结合,多次到南方学习不同的茶叶加工技术,结合泰山当地茶产业实际,开发研制出多种泰山绿茶,不但保持了泰山茶独有的特色,还更好地提高了泰山茶的香气。