四叶参

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TUhjnbcbe - 2024/8/11 19:46:00
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导读:它是腊肉的“最佳搭档”,如今成为一道中药身价倍增,还能治蛇毒众所周知,如果你去乡下玩,你肯定会到处看到各种各样的杂草,而那些你不认识的杂草无论如何都会随处可见。有时你也可以看到杂草在农村的墙上爬行。我就是个农村的人,但是我对杂草可是没有好印象,因为每个学期开始的时候老师都会让我们拿镰刀去在操场上割草。每次我们都累得要死,想想真是生气啊!但是现在人们的生活条件更好了,我们学校的建设也更好了,现在的小学生终于不用累死累活去除草了。虽然杂草对我来说都是“惨痛”的回忆,但我却对一种杂草印象很好,这种草是我一次在山路旁边看到的,后来问了爸妈才知道这草是山萝卜。很久以前,爸妈会摘这种草来和腊肉一起炒着吃。直到现在,我仍然记得它的味道。炒腊肉加上它味道就非常完美了,因为腊肉炒出来虽然很香,但是很油腻,山萝卜可以吸收肉中的脂肪,所以整道菜吃起来就不油腻了,只有肉香了。但是现在这种杂草已经成为一味中药,其价格翻了一番,在农村地区越来越不常见。如果你想吃,就必须从别人那里买。不管怎样,价格已经比蜡烛还贵了。因此,现在看来就算腊肉是“高贵的”肉类,也不得不败在山萝卜脚下了。山萝卜是一种野生植物。它的可食部分是它的根,因为长得非常像萝卜,所以我们称它为山萝卜。这种野生蔬菜比萝卜更有营养价值。从很小的时候,我就听到周围的人说山萝卜是一种药材,特别是如果有人被蛇咬了,用它捣碎并敷在伤口上,就可以消毒,而一些老人会把这些生萝卜切成小块,放在茶里煮着吃。山萝卜的学名是四叶参。就像它的名字一样,它的每根树枝上都有四片叶子,这不是很神奇吗?以前在家里跟爸妈去干农活就经常见到它。虽然它的根是在田地外边的,但它会尽最大努力往稻田里生长,可能是因为稻田里有更多的营养吧!所以它努力的想汲取养分活下去。然而,现在真的很少见到了,尤其是在野外,这种山萝卜作为一种药材,具有解毒、消肿、排脓和催乳的功效。事实上,这种山萝卜的根和茎部分没有很好的区分,有些看起来像人参,特别是在土壤坚硬的地方,这种皮特别容易起皱。目前,许多人知道山萝卜的价值,所以他们开始人工种植山萝卜,但是种植的性质不如野生植物有营养,所以如果在家里发现这种野生植物,就必须加以保护。
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