白酒泡大蒜可以防血栓，相信很多人和我一样也是第一次听说吧。常食葱和蒜能降血脂、降血压和降血糖哦，如果我们用脑较多，就可以多吃一些葱蒜，这样可以使头脑更灵活，思维更为活跃。
在饮食中适量增食葱、蒜，不仅大脑健康不衰，还能调节人体免疫系统的功能。
生活中，我们认识的普通的大蒜，和白酒混合之后，它就会在酒精的化学作用下，产生一种叫做大蒜素N的物质，这种物质具有抗血小板凝结的功效，具有杀菌防癌和降血脂、血压、血糖的作用，可以很好地预防因脑血管和心血管病变而引起的各种意外疾病，对治疗因脑血栓引起的身体瘫痪也有一定的疗效。白酒泡大蒜是怎样制作的呢？
将克干净的大蒜瓣侵泡于克北京二锅头散酒中，经过两周后便可以服用，每日早晚各服30克，蒜酒同食，长期坚持效果会更好哦！
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