桃子也已经上市了,陆续的进入到了市场当中,在这个时候桃子是最甜的,而且品种又非常的多,味道是非常不错的,拿一个吃起来也是一种不错的享受,但是一说到甜有很多的人就非常担心,不敢再继续往下吃了,这种人就是糖尿病患者,只要听到甜的食物,他们基本上就会考虑一下,不敢下肚。考虑之后最终还是放下,这也是没有办法的事情,因为我国的糖尿病患者并不在少数,而且目前患病率大约在11.6%左右,已经达到了1.09亿,人口位居世界第1位,糖尿病患者必须要控制饮食才行,而且太甜的食物当中含糖类就非常的高,热量也会非常糟糕,很容易会使得我们的血糖上升的速度非常的快,如果不控制饮食的话,病情就会非常的严重,而且最终还会出现一系列的并发症。
难道糖尿病人真的不能吃桃子吗?
其实对于糖尿病患者来说,完全是可以吃桃子的,因为虽然桃子吃起来非常的甜,但是它的含糖量却不是特别的高,桃子的含糖量在8%~9%之间,远远没有香蕉,苹果,荔枝,大枣的含糖量高,所以说完全没有必要担心桃子的热量,而且桃子的血糖生成指数也是非常低的,GI只有27,非常的适合我们使用。一般来说血糖生成指数小于55的糖尿病人都可以适量食用,而且桃子的碳水化合物含量也不高,所以说在两餐之间适当的吃一个是完全没有问题的。
但是没有一点需要注意才行,桃子虽然铁含量相对来说比较高,但是千万不要指望吃桃子能够改善贫血的状况,因为桃子的补血效果并不是特别的好,表面上看陶瓷的含铁量非常的高,是其他水果的数倍,但是实际测量显示,每克桃子当中的含铁量只有0.8毫克,所以说也不是特别的多。
而且桃子当中的铁属于非血红素铁,而且补血能力一般在我们的身体内需要多层转化才能够被利用,远远不及动物,血的效果好,比如说一些鸭血和猪血的铁含量是非常丰富的,而且这些铁质的吸收利用率也非常的高,才适合作为补血的食物。
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