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史料对羊奶的记载
李时珍《本草纲目》：羊奶甘温无*、补寒冷虚乏、润心肺、治消渴、疗虚劳、益精气补肺肾气和小肠气。
孙思邈曰：羊奶者，延年益寿也。
张仲景云：羊奶有益胃健肾之功效也。
《食医心鉴》记载：“益肾气，强阳道，对体虚之人，无论何种病症皆宜，即使健康之人，服之亦可增加体质。”
姚可成《食疗草本》：羊奶亦主消渴、治虚劳益精气、补肺、肾气、和小肠。合脂作羹，补肾虚，利大肠。
《备急方》：“治小儿口疮,羊乳细细沥口中；”
《中国补品》：山羊奶，功效主滋阴养胃，降火排*，补肾益精，润肠通便。
《传世养生本草》：“山羊乳滋补,性味平和,诸无所忌；
《四部医典》∶“山羊奶,奶性凉,能定喘治疗烦渴；
民间传统：“羊乳具有补肾、滋肺、健胃、利肠、养颜的作用。”
民间曾流传：“羊食百草、其乳滋补；羊氏乳母等佳话!
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