西安喜洋洋生物科技有限公司,创建于年,是一家集奶山羊养殖、产品研发、生产、销售为一体的专业羊乳制品有限公司。
公司位于西安市阎良区,东临渭南,西接三原,南毗临潼,北倚富平,土地平坦肥沃,水草丰茂,属关中平原农业和畜牧业主产区之一。公司拥有万级GMP洁净厂房,干湿法复合工艺乳粉生产线,全自动包装灌装生产线。质检中心配备高效气相色谱仪、高效液相色谱仪、原子吸收分光光度计、气相色谱质谱联用仪等精密检验设备,具备原辅料进厂检验、生产过程半成品检验、产成品检验和出厂放行全项目自行检验能力。其核心工艺技术和设备分别来自英国、丹麦、日本和俄罗斯,在国内具有领先技术水平。整个生产过程从鲜奶收购、前处理、标准化配料、蒸发、干燥、无菌包装到成品入库全部实现自动化控制。
该生产线与传统工艺技术相比具有6大优势:
1、设备自动化程度高。所有关键控制点全部实现自动化控制;
2、真正实现CIP全程覆盖。由原料乳受乳接口到旋风分离器排风口全部实现CIP清洗,不留死角;
3、浓缩采用DSI蒸汽喷射杀菌工艺,最大限度保留营养成分和新鲜口感;
4、制粉采用上旋风、上排风工艺和多枪附聚技术,改善了奶粉的颗粒、色泽、流动性和冲调性;
5、输粉系统采用正压密相输送技术,最大限度保障奶粉颗粒不被破坏;
6、包装线采用国内先进的异杂物识别和剔除系统,确保成品异物得到有效控制。
公司目前已建成标准化挤奶站20多个,规模化养殖场3个,奶源区涉及阎良、富平、蒲城3个县、区多个自然村,原料乳自给率达到%。从源头上保障了喜洋洋乳业奶源的自给自足和安全可控。
年12月,通过有机羊奶粉生产认证;年6月,通过食品工业企业诚信管理体系认证;年6月公司取得陕西省食品药品监督管理局新版生产许证;年9月,通过ISO质量管理体系认证;年2月,通过良好生产规范(GMP)体系认证;年2月,通过危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证。公司先后被授予“食品安全管理先进单位”、“质量管理优秀奖”、荣誉称号,诚信建设体系活动中获得“红榜单位”被陕西省企业质量管理中心授予“陕西省质量诚信重点推荐企业”。年10月,被世界奶山羊产业发展大会组委会授予“世界羊乳加工样板工厂”荣誉称号。年12月被西安市食品药品监督管理局授予“食品安全示范单位”荣誉称号。
我们始终遵循“诚信守法、科学管理、求实创新、追求完美”的经营方针,本着“做精、做纯、做优”的经营理念,以“让中国人每天喝上一杯放心羊奶”为己任,为国人健康和中国乳业的繁荣做出更大的贡献。品质铸就荣耀健康传承全家。
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未经本