纯天然野生土蜂蜜首先必须是百花蜜,多是中蜂采集山野百花酿制而成的,别称中蜂蜜、土蜂蜜、中蜂糖等,因营养丰富且功效独特而备受消费者的追捧,但纯天然野生土蜂蜜的产量极为稀缺,基本上可以说是有市无价,下面我们就一起来看一看纯天然野生土蜂蜜价格多少钱一斤吧!
来源:多由中蜂酿制而成
纯天然野生土蜂蜜一般是中蜂(中华蜜蜂)酿制的,中蜂是我国独有的优良蜂种,最大的优点是善于利用零星蜜源,也正因中蜂的这一习性而导致百花蜜中含有极为丰富的营养成分,而且和其他蜂蜜不同的是纯天然野生土蜂蜜没有固定的成分,主要是各地的蜜源分布不同,甚至同一地区的纯天然野生土蜂蜜也可能存在较大的差异。
价格:约—元/斤
纯天然野生土蜂蜜的价格一般在~元一斤,为什么纯天然野生土蜂蜜的价格会如此昂贵呢?事实上纯天然野生土蜂蜜价格昂贵的原因主要有两个方面,其一是相比单花蜜来说纯天然野生土蜂蜜的营养更为全面,成熟度极高。其二是百花蜜的产量极为稀缺,一箱中蜂一年的产量仅只有10斤左右,有些时候甚至不足10斤,物以稀为贵也就不足为奇了。
功效:最纯真的保健精品
纯天然野生土蜂蜜是大自然最纯真的保健精品,从营养学来看纯天然野生土蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,尚含少量的、蛋白质、维生素、活性酶、有机酸及矿物质等成分,而功效则主要体现在营养滋补、消热解*、润肠通便、延年益寿、美容养颜、安神促眠等几个方面,尤其以延年益寿和润肠通便最为突出。
鉴别:多个方面综合鉴别
纯天然野生土蜂蜜因蜜源不同其外部特征也有很大的差异,因此单从某一外部特征根本鉴别不出真假,必须结合色泽、气味、口感、回味和结晶等几个方面来综合鉴别,假如有一项不满足纯天然野生土蜂蜜的特征就要提高警惕,尤其是那些用多种单花蜜混合而成的“百花蜜”甚至连养几十年蜂的老蜂农都识别不出来。
购买:谨防买到假百花蜜
蜂蜜是造假的“重灾区”,造假手段层出不穷,让人防不胜防,因此购买时一定不要贪图便宜,“一分钱一分货”是有一定道理的,虽然高价不一定能买到真纯天然野生土蜂蜜,但低价买到的肯定是假纯天然野生土蜂蜜,在购买前定要详细的了解产地蜜源养殖方法以及割蜜过滤蜜整个过程都需要详细的了解。这样买到真蜜的可能性要高得多。
总结:纯天然野生土蜂蜜的价格比一般蜂蜜要贵得多,事实上导致纯天然野生土蜂蜜价格昂贵的主要原因是营养价值更高产量低,但如果买到的是真纯天然野生土蜂蜜也算得上物有所值,因为纯天然野生土蜂蜜的营养价值也是一般蜂蜜所不能比拟的。
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