猪大骨克、山楂6个、*豆60克、生姜3片、黑木耳10克、葱3棵
1、大骨温水洗干净,*豆提前泡发
2、大骨在锅里加凉水煮沸后捞出浮沫,放进电饭煲,放上葱、姜炖40分钟
3、山楂去核切块,*豆泡发好洗干净
4、准备好炖锅,放入一部分大骨、再放入*豆炖半小时
5、炖到汤奶白的时候放入山楂和黑木耳、盐再炖10分钟
6、即将出锅时,撒入葱花即可关火食用