海参是非常名贵的食材，营养价值和药用价值都非常高。海参种类很多，每一种海参价格是不同的，价格参差不齐。所以才会出现有的海参卖到几千元一斤,而有的海参卖几十元的情况。海参可以分为人工养殖的和野生海参，和养殖海参比较起来，野生海参口感更劲道，而且没有涩味，切口细腻、整齐、均匀。野生海参和养殖海参的价格的差别就是非常大的。
因为野生的海参生活吃的食物没有添加剂，营养价值高，质量好，而且由于野海参都生长在海水中，捕捞麻烦，所以野海参价格比较昂贵。和其他地区相比，大连地区的海参生长周期更长，营养价值更高。那今年大连野生海参价格多少钱呢？
因为淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒制成的海参产品。在海参加工过程中，不可以添加任何成分才可以被称为淡干海参。淡干海参是海参产品中的最好的，无糖无水，方便储藏。其中的纯淡干海参，由于含盐量更低，更是淡干中的精品。泡发率可达到干参的12-15倍。因此价格的话市场上真正的野生淡干海参价格在-元左右徘徊，海参的最低价格不会低于元一斤。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇这样的场面，一定是东北的冬捕——拉网人双手托鱼被拍照，背景是冰天雪地。年元旦上午10点刚过，*海入海河道大洋河新年第一捕，在辽宁凤城蓝旗镇收网。托起大鱼的拉网人说，“选择元旦当天冬捕，讨的是头彩，图的是喜气，希望连年有余！”
辽宁丹东位于*海北部，入海河流很多，在知名度上，大洋河仅次于鸭绿江，这也是大洋河冬捕总能吸引很多人围观的原因之一；另一个原因，大洋河在凤城东港流域距离入海口较近，受潮汐影响，两活水特质明显，使得野生鱼种类更多味道更好。但新年第一捕出于防疫需要，禁止外地车与人进入现场，热闹程度与往年相比就差了很多。
承包人在现场亮出鱼类规格价格表，感觉价格有些霸气。承包人解释说，虽然每年都要撒鱼苗，但因为大洋河水域不允许人工喂养，所有的鱼类只能野生野长，价格自然会高一些。
于是，大洋河冬捕就成了高价鱼的代名词。这位捞鱼的师傅如是说，“一般来说10斤以下的就放回河里再长长，捞上来的都是10斤以上甚至二三十斤的。”把鱼捞上来，师傅还不忘记延伸一番，“至于那些头鱼拍卖几十万上百万的，不评价，都是干这行的，都知道是怎么回事。
没有几十万上百万的噱头鱼，那么高价鱼能高到什么程度？上千元一条的肯定有——元打底属于正常，青鱼如果超过了30斤，那就是千元起步。在现场看到，百八十号的围观者，其实都是不差钱的买鱼客，有人甚至一下就买了十几条鱼，妥妥的0多元。问及为何如此拼，买鱼人回答：“元旦讨彩头，牛转钱坤嘛！”
看大洋河冬捕，有一种真切的感受：买野生鱼难卖野生鱼更难。拉网人解释说，大洋河在蓝旗镇流域冰层很厚，都在30厘米以上，个别地方接近半米，打眼儿和下网就用了一天时间，也就是去年的12月31日，元旦当天才能收网上鱼。另外，能不能上鱼或者上多少鱼也是问题，大洋河的野生鱼不像水库养鱼池的鱼那么集中，网大鱼少甚至空网以往都出现过。
不过元旦当天大洋河的新年第一捕运气不错，一网斤！这样的量级虽然不能跟一网几万十几万鱼的大冬捕相比，但对于只想卖鱼赚钱不想耍噱头的承包人来说，已经足够。“按这些年的投苗量来看，新年第一捕可以多捞几网，上几万斤鱼，但防疫有要求，现场人数不能太多，所以，只能上斤保证卖得出。”
承包人显然低估了围观者的消费能力，尤其当20斤以上大鱼出现的时候，有的人甚至要直接上抢！有这么多不差钱买鱼客的加持，斤鱼，不到中午12点便被抢购一空！面对没抢到大鱼的买鱼客的埋怨，承包人也放出了话：“好饭不怕晚，腊月二十三再来，准备上10万斤让大家可劲儿地挑选大鱼。但前提是，到时候防疫形势能比较宽松。”（棋簿紫/图文）
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