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鸡内金是一种雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁。鸡内金是临床上辅助人类消化系统疾病的常用药，它能辅助积食也能调理脾胃更能提高人类脾胃消化功能。杀鸡后，取出鸡肫，立即剥下内壁，收取以后洗净晒干就能入药，鸡内金性平味甘，归脾、胃、小肠、膀胱经。具有健胃消食、涩精止遗、通淋化石的作用。下面就随小编一起来看看鸡内金的功效与作用，鸡内金的正确吃法有哪些吧！
鸡内金的功效与作用
1、健胃消食
鸡内金的消食化积作用较强，并且可以健运脾胃，故而可广泛用于辅助米面薯芋乳肉等各种消化不良症状。病情较轻者可单味研磨成粉末冲服就有效，症状较重者可以与山楂、麦芽等同用，以增强消食化积的功效。
2、宽容健脾预防呕吐
鸡内金入药，以后能健脾和胃，也能提高人类脾胃消化功能，对人类的脾胃虚弱和腹痛腹泻以及因脾胃不和导致的恶心呕吐都有十分明显的调理作用，他认为吃人的脾胃健康有很大的好处。鸡内金还是一种能解*消肿的中药材，它对人类的口舌生疮和咽喉肿痛以及牙龈肿痛都有明显辅助作用。
3、利水通淋
利水通淋涩精止遗也是鸡内金的主要功效，它能提高人类肾功能，促进人体内多余水分代谢，而且能补益精血，对人类经常出现的小便不利和小便涩痛以及男性阳痿早泄等症都有一定的辅助作用，不过它在辅助不同病症时需要搭配不同的中药材，如果单独服用鸡内金辅助效果并不明显。
4、辅助结石
鸡内金有软坚散结化解结石的重要作用，在临床上它是辅助人类多种结石病的常用药，特别是人们出现胆结石或肾结石时，可以把鸡内金与大*，还有穿山甲，海金沙等中药材搭配在一起研末服用，它能让人体内的结石尽快分解并随身体代谢排出体外。
鸡内金的正确吃法有哪些
一、三金汤
鸡内金比较常见的吃法就是煲汤的，三金汤就是其中之一的，取鸡内金9g、海金砂15g、金钱草30g、冬葵子、石韦、瞿麦各9g，把它们都放入砂锅里面，然后加水煎30分钟，就可以饮用了，每天使用1剂，分两次服用就可以了，这个三金汤它对尿路结石有一定的作用的。
二、鸡内金粥
也可以使用鸡内金熬粥的，取鸡内金粉6g、粳米50g，白糖15g，然后一起放入锅里面熬成粥，一般早晚服用也是可以的。
三、三金茶
取鸡内金5g、海金砂5g、金钱草5g，然后用纱布包好，放入茶壶中，加入适量的沸水冲泡，加盖闷15分钟左右就可以饮用了。这个方法相对来说比较简单的，是很常见的食用方法之一。
四、鸡内金炒芹菜
鸡内金也可以用于炒芹菜的，取鸡内金粉6g，芹菜g、食盐、味精、酱油等适量，然后先把芹菜炒熟，在放入这些调料就可以吃了。
五、鸡内金饼
先把鸡内金清洗干净，然后烘干之后研，在把面粉、白糖等放入盆里面加入适量的鸡内金粉和水揉成面团，放置十分钟左右，在使用平底锅用小火煎成饼就可以吃了。