藿香别称土藿香、猫把、青茎薄荷等,为唇形科藿香属草本植物广藿香或藿香的地上部份,入药具有化湿醒脾、辟秽和中、解暑发表的功效,对湿阻脾胃、脘腹胀满、湿温初起、呕吐、泄泻、暑湿、发热恶寒、恶寒发热、胸脘满闷等症有辅助作用,下面就随小编一起来看看藿香的功效与作用,藿香的正确吃法吧!
藿香的功效与作用
1、解暑
藿香具有很好的发汗解暑作用,可以用于辅助夏季常发的中暑,以及一系列的并发症。可以和佩兰、菊花等具有解暑作用的药物一起使用。
2、止泻
它还有很好的止泻作用,可以用于肠道发炎、中暑、饮食不当等引起的腹泻腹痛症状。可以和苏叶、陈皮等有类似作用的药物一起使用。
3、退烧
它还有退烧的的功效,可以用于辅助夏天风寒感冒,以及多种原因引发的体温过高。可以将它和紫苏等有退烧作用的药物一起使用。
4、顺气
它还具有顺气的功效,能够帮助胃部顺气,缓解胃胀、胃痛等症状。可以将它和一些有类似作用的药物一起使用。
藿香的正确吃法
藿香茶
组成:藿香15--20克。
制法:沸水冲泡,盖闷10分钟,代茶频饮,1日饮尽。
功效:清暑辟浊,利湿醒脾。
主治:夏季感受暑湿浊邪,头昏胸闷,恶心作呕,或伴全身不适。并可用作防止中暑。
禁忌:阴虚火旺及胃有实热者不宜饮用。
按语:藿香含有芳香挥发油,主要成分为广藿香醇,具有芳香健胃功能,是夏季清暑防暑、化湿解表、利湿和胃的要药。中暑感冒可用之,胃肠不调可用之,恶心呕吐可用之,暑湿泄泻亦可用之。出处:《中医良药良方》
藿香姜枣饮
材料:藿香嫩叶25克,姜片5克,红枣5枚,白糖适量。
制法:将藿香叶、姜片、红枣分别洗净;锅内加水适量,放入姜片、红枣煮沸20分钟,再加藿香煮10分钟,调入白糖搅匀即可。
功效:具有益脾和胃止呕的功效,适用于脾胃虚弱、呕吐、胸脘痞闷、食欲不佳等病症。
藿香粥
材料:藿香15克(鲜品30克),粳米50克
制法:
1、藿香15克(鲜品30克),粳米50克。将藿香15克(鲜品30克)洗净,放入铝锅内(一定要用铝锅),加水煎5分钟,弃渣取汁待用。
2、再将粳米50克淘洗净,入锅内加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬煮,待粥熟时,加入藿香汁,再煮一二沸即可食用。
功效:芳香化湿,解暑发表,和中止呕;散暑气,避恶气作用。
适应症:适用于湿阻中焦,脘腹胀满,暑湿侵袭,呕吐等。
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