世界每天都在发生改变，人们的衣食住行也在不断发生变化，拿今年的中国和2年前的中国来说，往日的痕迹已经不断被社会的发展所掩盖，而90后童年常吃的一些鲜品，如今也不再受市场的欢迎，渐渐消失在日常生活里。
今天小编就来为大家介绍一种鲜品，很多90后小时候都吃过，在过去一斤20元，如今制作成干品，一斤的售价才5元。你知道它经历了什么吗？
这种野味名叫拐枣，是一种野果实，在过去非常受大家的欢迎，农村人常常采摘了拿去市场上售卖。
后来随着喜欢吃拐枣的人越来越多，有些商家直接来农村收购，拐枣的价格也开始一路飙升，最贵的时候卖到20元一斤。
拐枣如何食用？
拐枣是一串一串的，吃起来味道甜甜的，清洗干净后直接就可以生吃，里面含有丰富的维生素和一些人体所需的微量元素。
拐枣不仅可以生吃，还适合用来泡酒，据说拐枣泡酒喝了可以治疗一些疾病，当年不少人家都会拐枣泡酒喝。
此外，吃不完的拐枣还可以用来制作果脯，当作日常的小零食食用。
拐枣是如何跌落神坛的？
1、随着市场需求量的增加，种植拐枣树的农户也越来越多，后来拐枣开始供过于求后，价格便逐渐开始下降了。
2、现在很多年轻人注重身材管理，并不喜欢吃甜食。而拐枣比较甜腻，口味不太被大家所喜欢，于是这种过去鲜品一斤20元的野味，如今一斤干品仅卖5元了。
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