↑↑↑向上滑动查看内容
生病前，想吃就吃，要吃就吃。在生病之前，你会想吃什么就吃什么，但你不能吃你想吃的东西。糖尿病患者是这类人的典型，红薯作为一种美味的食物，也不敢吃。
关于红薯一直有很多争议，有人说红薯淀粉含量高，吃会增加血糖，而另一些人则认为吃红薯可以降低血糖，有不同的看法，真假难辨，或者最好远离对方，这已成为许多糖友对待红薯的主要态度。
吃红薯能提高血糖吗？
没错。红薯确实能提高血糖。克红薯的热量可以达到千卡，糖分指数是54。吃红薯可以提高血糖。问题的症结在于红薯能使血糖升高多少。
从糖分指数来看，54糖指数远低于大米、面条等主食高达80糖分的指数。因此，只要适量的红薯，对于原本血糖水平比较稳定的朋友来说，就没有问题。而红薯可以用来代替大米等主食来控制血糖。
吃红薯能降低血糖吗？
这个问题的答案是显而易见的。虽然甘薯糖指数不高，但不能发挥降血糖作用，但糖友没有吃甘薯糖的想法。
然而，甘薯的营养成分比较全面。在甘薯中，不仅含有维生素C和其他营养成分，还有钙和其他矿物质，膳食纤维的含量也是客观的。适当补充这些营养物对糖友有益，例如延缓脂肪的吸收，保护血管的健康等。
加在一起，红薯可以吃，但不能吃太多，每天保持在克以内是最好的。在此基础上，有三种红薯也可以安全食用，不要担心血糖升高。
蒸红薯。街上烤的红薯不推荐糖朋友吃，但在家里蒸，但可以放心吃。这种烹调方式，像烤的、炸的红薯，含有很多脂肪等有害物质，糖朋友吃一点，没问题。
一个冷的甘薯。在寒冷的季节，在热的时候吃红薯是很多人喜欢做的事。红薯的味道确实比冷的甘薯好一些。但是对于糖友来说，一段时间的寒冷会使甘薯糖指数下降，体内的淀粉和其他物质在消化和吸收的速度上会显著降低。健康饮食比味道重要得多。
甜土豆和其他配料。事实上，糖朋友避免吃某种食物是不明智的。除非你必须避免吃辣的嘴和其他重口味的成分，否则没有必要强迫自己避免吃，注意配料的匹配也更重要。以甘薯为例，它本身的糖分指数不高，再加上绿叶蔬菜、粗粮等富含膳食纤维的食物，吃红薯对血糖的影响就更小了。
这些所谓的甘薯产品，不管是什么名字，都不推荐糖朋友选择。无论它是否含有添加剂，无论它是否属于纯红薯，都不能保证，吃太多不可避免地会使血糖无法控制，来控制嘴。
声明：本文内容及图片均来源网络，全部转载，内容未经核实，如有问题，请联系我们删除。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇