糖尿病饮食对于平稳血糖非常重要,饮食是一门学问,他那个人饮食更是学问中的重点。下面来说说,糖尿病人吃饭时做到这3点,说明你的降糖知识已经战胜了全国90%以上的糖尿病人。
第一、吃饭不吃稀
糖尿病吃饭忌稀饭、汤、粥,稀饭不管是粗粮饭还是那种稀饭,都会让血糖上升,尤其的白米粥、白面粥,这种稀饭是严禁糖尿病人食用的,粗粮粥也尽量少喝,想喝的时候定要配上一定量的蔬菜,尽量降低升糖指数。
第二、吃饭时间
糖尿病人吃饭要细嚼慢咽,吃饭的时间应该保持在20分钟以上为最好,这样的好处是,血糖的释放会比较慢,血糖出现的峰值就会低,对血糖的稳定性至关重要,对餐后血糖的稳定有很大作用。
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第三,不吃纯细粮主食
糖尿病人不要吃纯细粮的主食,比如白米饭、白面馒头、白面面条,因为淀粉的含量非常高,易消化,所以这些食物的升糖非常迅速,除非你的血糖保持的非常好,那么你可以适当吃一些。
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