肉
很多糖尿病患者都知道自己的病情是需要控制饮食来达到稳定血糖的目的，而除了控制糖分高的食物外，还要控制脂肪类食物，也就是肉类。不过虽说患者要注意控制脂肪的摄入，但是也不能全部不吃，有一些肉类，患者是可以适当的吃的，有两类肉最好不要吃！糖尿病患者日常可以吃什么肉类？
糖尿病患者在平时吃肉要适量，每天以摄入克为标准，肉类最好是肉炒蔬菜，要少吃或者不吃炖煮的肉类。正确的来说糖尿病患者各种肉都可以适当的吃，但是在蛋白质结构程度上来看，鱼肉比鸡肉、鸭肉好，鱼肉中的蛋白质比较优质，而且又是低脂低糖的，所以很适合糖尿病患者食用。糖尿病患者日常吃肉要注意什么？
1.适当的吃肉由于糖尿病是一种富贵病，它多数是因为患者高糖高脂肪的食物摄入过多导致，就算在发现糖尿病后，很多患者还是喜欢吃肉。不过肉类脂肪热量比较多，所以在摄入肉类的时候要控制，只要控制好摄入的量对糖尿病是无害的，有时候反而有利。有些患者以为不能吃肉就单纯吃素食，导致身体内营养不良，而适当的摄入肉类可以让身体内营养平衡。2.最好在早餐和中餐吃建议肉类食物最好在早餐或者中餐摄入，由于脂肪类食物一般的消化时间为8小时，所以在早上或者中午摄入肉类食物可以让其完全消化，从而晚上的时候肠胃可以好好休息，也能避免让血糖升高。3.选择正确的烹饪方式患者在吃肉的时候选择的最佳烹饪方法最好是蒸，要避免炖煮。因为炖煮后的肉类热量会比较高，容易使血糖上升。另外要注意避免油炸，油炸肉类也是会让热量上升，从而不利于血糖稳定。而蒸的方式既不会提高热量，而且没有多余的油脂，从而不会影响到血糖。4.注意肉的种类换着吃建议肉的种类要换着吃，这样能让营养更全面，不要一直吃某一种肉类食物，这样会导致营养不良，在吃肉的时候最好搭配蔬菜一起吃，可以避免血糖上升。5、糖尿病人坚决不能吃的两种肉：腌制的肉腌制的肉，融合了一些调料，虽然说吃起来味道比较好，但是却是一种不健康的食物。腌制的肉类，为了保鲜和调味，里面都会加入一些糖、油、鸡精之类的调味料，味道变得很鲜美，但是常吃对身体健康有着负面影响。所以无论是糖尿病患者，还是血糖不高的人，都要少吃腌制品。腌制品当中的油和盐都比较高，糖尿病患者吃了之后，会导致血脂和血压升高，从而使血液变粘稠，血管弹性变差，对于控制血糖是没有好作用的。常吃腌制的肉类，还会影响糖尿病患者的胰岛素分泌，胰岛素是控制血糖的一个主要因素，所以对于糖尿病患者来说，再喜欢吃腌制的肉，也要控制住自己。烧烤的肉夏天到了，路上的大排档随处可见，一阵阵烧烤的香味扑鼻而来。在炎热的夏天，三五好友相聚，喝点啤酒，吃点烧烤，可以说是一大享受。但是对于糖尿病患者来说，还是要忍痛放弃烤肉的。我们常吃的烤肉，都是通过腌制的，非常的入味。肉里面有很多的调料，大量的摄入，会对血管造成很大的负担，吃的太多，就容易导致血糖上升。并且多数的烤肉都是经过炭火烤出来的，烤制的过程中，就会产生很多的致癌物，所以烧烤类食物对人是不好的。温馨提示
虽然糖尿病患者可以适当的吃肉，但是也要注意不能没有控制。另外除了肉类，一些水果也是患者不能食用的，有些水果中的糖分比较高，所以患者在食用的时候要注意，避免一些不能食用的水果摄入而让血糖上升，从而让血糖不稳定。
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