现如今，几乎家家户户都是大鱼大肉，零嘴小吃花样繁多。然而这样一来，很容易造成油脂摄入过量，增加肥胖、脂肪肝、高血脂等疾病风险。
在享受美食的同时，你是否也在为这些健康问题担心？
“神秘物质”
让你吃肉不吃油
很多人都觉得无肉不欢，肉的做法也可谓是花样繁多，比如：红烧肉、扣肉、炸肉丸子……但吃肉的同时怎样才能避免油脂摄入过多呢？
“神秘物质”：膳食纤维肉中藏有很多油脂分子，如果直接吃进去，油脂摄入过多，容易引起高脂血症。而如果在肉食中加入一种“神秘物质”，让其与脂类分子结合，就能减少人体对脂质的吸收。
不仅如此，经过近四十年的临床研究和观察，每天多吃8g这种“神秘物质”，可使2型糖尿病、结直肠癌、冠心病的死亡率下降5%~27%。它就是肉类的“*金搭档”——膳食纤维。
有人用相同热量的不同营养素、纤维素喂养老鼠6周，来观察老鼠的体重、生化指标、肠道菌群。结果发现，在高脂肪饲料喂养的情况下，膳食纤维可明显抑制老鼠的体重、脂肪组织、血脂血糖等指标变化。
30g膳食纤维=
g杂粮饭+50g燕麦片+g红薯+g芹菜+g西兰花+g金针菇+1个梨
但值得一提的是上表以及我国食物成分表中绝大部分的食物所标示的膳食纤维含量都只包含了不可溶性膳食纤维；
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纤维素14克/袋，28袋/盒，克/盒
每袋含11.48克膳食纤维，6.5克菊粉
每日1次，每次1袋
葆婴的膳食纤维粉包括可溶性纤维和不可溶性纤维，可溶性纤维素与不可溶性纤维素搭配合理。
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⊙注：本文内容仅为普及常识用，不做为处方。
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