现在的人越来越喜欢吃火锅、烧烤、烤肉、炸鸡等食物,这些食物除了热量高,还有一个很重要的就是“含盐量高”,说的直白点就是“口味越来越重”。
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说到这不得不谈谈今天的热搜话题#如何控制口味越来越重#,美国心脏协会杂志》刊登的一项研究发现:中国北方人均每天摄入11.2克盐,高居世界第一。我们先不说这个数据的正确与否,如果经常高盐饮食危害真的很大吗?
高盐的危害
正常人每日食盐摄入量在6-8g,相当于一个啤酒瓶盖的量,不过我国居民膳食指南提倡大家每日盐摄入量不超过6g,有心脑血管疾病或风险的人群每日食盐摄入量则应该更低。
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如果每日食盐超过10g,高血压、心脏病、肾脏疾病的发病率约会提高10%,所以啊!高长期盐饮食是心血管疾病的重要诱发因素,还有就是长期高盐,身体肥胖的比例会提高5%-15%。
“隐形高盐”的食物
1.一只克的扒鸡含盐量就高达14克,相当于正常人2天的盐分摄取量;
2.面包、香肠等食物中也含有高量的盐,70克的香肠就含有2克盐分,这简直就是吃了一根“盐”;
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3.方便面也是产盐大户,80克的面饼的含盐量就2克了,所长简直不敢想象调味包、油料包等的盐分,特别是香辣牛肉面、老坛酸菜牛肉面这些“重口味”方便面想想都“齁咸”;
4.还有这些调味料也容易被忽视如:番茄酱、蛋*酱、酱油、耗油这些调味品其中的含盐量也是很高的,所以建议少放;
建议大家这样吃
①.大家在减肥的时候首先不能饿肚子,要多喝温水,小口喝,别狂饮!水果一天也别当饭吃,毕竟糖分高,碳水必须吃,不然会影响情绪,也会不舒服,时间久了会影响掉秤,蛋白质分解脂肪,多吃动物蛋白,牛肉,海鲜,鸡肉,鸭肉(不带皮),甜的不吃,实在想吃,可以买点带糖!在平时吃饭的时候多观察吃什么掉秤快,可以多吃点!比如豆腐,海带,有的人吃了体重掉秤快,有的人吃了也不掉秤,所以要学会多观察,找到适合自己的减脂食谱,能自己做,尽量不要去买,怎么说也是自己做的添加剂少,吃的更放心,有的东西热量表很低,尽是加的!
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②.有几种吃的不能买,减肥绝对不吃,越是酥的掉渣的点心越不能买,因为他是拿油和面,油越多越酥,饼干基本上不买,因为饼干就是拿油和面做的,他在是粗粮再无糖也架不住油多,所以减肥这类点心必须戒!相对蛋糕,面包,油含量可以少油或者绝对无油,糖也可以做到绝对无糖,所以全麦蛋糕和全麦面包比较推荐,我自己做的吃,味道还是不错的!
说了这么多还是那句话:少油少盐,少油少盐,少油少盐,好话只说三遍,不是无油无盐,人不是吃了脂肪就长脂肪了,我们要做的是控制一个量和度,让自己养成健康的饮食习惯。
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