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TUhjnbcbe - 2021/4/16 21:38:00
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今天有位粉丝问我,她家宝宝快两岁了,应该可以和大人吃同样的东西了吧?

这算是一个比较高频的问题了,几乎每隔一段时间就会在群里或者后台收到,大家都很重视却也很迷惑。

如果问大家,宝宝什么时候可以吃辅食,回答肯定相当统一,6个月左右呗,若再细问,还会回答说先吃米糊糊之类有营养的流质食物。

但若问大家,宝宝多大可以吃“大人饭”?回答就说不准了,各种各样的都有。

有人说一岁多吧?有的人说怎么着也得两岁,也有的到宝宝三岁了还在喂专门的幼儿餐。

那么,答案究竟是什么呢?关系到宝宝的饮食和发育问题,真的不能大意。

虽然照顾孩子不会觉得累,但每次做饭都要专门单独弄一份也挺烦的,而且很多老人都说没必要,说他们当年养孩子都是和大人吃一样的,令人头疼。

岁宝宝能吃“大人饭”吗?

理论上来说,宝宝1周岁后就可以与大人吃同样的饭了。世界卫生组织WHO和美国儿科学会都一致认为,多数宝宝满一岁后,便可尝试“大人饭”。《中国居民膳食指南》也提到,1-2岁的宝宝可以从少量的成人饭菜开始尝试,渐渐转变为家庭饮食。虽然有专门的学者背书,但具体到每个娃身上还是各有差异,年龄只是个大致的范围,因此单纯以此作为标准,是不准确的。想知道宝宝是否能消化得了成人饭食,关键看他自己的表现,是否具备了相应的能力。

02宝宝能否吃“大人饭”?具体请对照

1、是否表现出对大人食物的渴望?如果宝宝看到家长的食物会伸手抓取,或是张嘴要吃,还学着家长的样子去拿吃饭的工具,说明他已经到了可以吃家庭餐的年龄。家长可以在日常食物中挑一些较为清淡的菜肴,给宝宝尝尝,看看他的反应。2、咀嚼能力发展到什么程度?一般来说,两岁时宝宝的咀嚼能力发育会基本完全,但有些孩子的牙齿出得早,长到6-8颗牙时便具有了基本的咀嚼能力。这种情况下,家长可以给孩子提前尝试下大人的饭菜,教宝宝如何咀嚼。具体的做法是,用饼干、馒头等食物,告诉宝宝可以咬着吃,并且多加示范。咀嚼能力的锻炼先从训练宝宝的口腔动作开始,可以用小喇叭或口风琴等通过口腔动作发声的乐器类玩具,达到训练目的。当宝宝学会了咀嚼后,再提供稍硬的饼干,让他渐渐习惯固体的食物。当然,食物还是要少盐低糖为好,这样消化负担重,也能让宝宝养成良好的饮食习惯。3、宝宝消化能力的发育情况给宝宝改进辅食时,多观察排便情况,以此了解其肠胃消化功能发育如何。如果宝宝的粪便中有出现完整能分辨的食物残渣,则说明肠胃还没有做好消化成人食物的准备,可适当延缓进度。此外,三餐的改进应以饭菜为主、奶为辅,当宝宝可以消化成人餐食时,就要渐渐增加辅食的量,减少喝奶的次数。比如两岁左右的宝宝,可以每天喝两次牛奶或奶粉,吃4、5次辅食。如果宝宝有了以上表现,说明可以接受成人餐了,但由于宝宝的身体发育仍不比成年人健壮,因此在饮食烹饪方式上要做一些调整。

03给宝宝尝试“大人饭”的原则:

首先是质地,当宝宝可以吃成人餐后,先从大颗粒开始,再过渡到较软的面包、面条等,之后是稍硬的果蔬条、饼干等,以宝宝能轻松咀嚼和吞咽为准。其次是口味,当宝宝不足1岁时,不要给他吃盐及其它的调味料,1岁之后可以吃大人饭时,也要口味清淡。不要怕食物太清淡宝宝不爱吃,选择新鲜的优质食材,烹饪出食品本身的美味,比任何调味料调出的饭菜都要好。比如西红柿,菠萝是酸甜的;玉米、地瓜是香甜的;虾米、干贝可以给食物增鲜;鸡肉、海鱼鲜嫩美味。各种食物的巧妙搭配,完全能满足宝宝的口腹之欲,又营养又美味,哪里还需要调味料呢?再说宝宝本身的口味就清淡,在他看来不存在不好吃的情况,除非之前养成了不良口味。若家里人的口味都很重,喜欢重油重盐,但又不想单独准备宝宝的饭食,有两条小小的建议给大家:①后加调料,在菜肴做熟临出锅前,先盛出一小碟给宝宝,之后再继续给锅里的菜肴添加调料,做家中大人的饭食。②清水洗涮,如果做的是不适合后加酱料的饭食,家长可以把烧好的菜用清水涮掉多余的调料,再给宝宝。最后是量,1岁以下的宝宝要多喝奶,其它为辅。1岁以上,消化系统及咀嚼能力都有进步,就可以多吃饭菜少喝奶了。如果做不到以上的这几点原则,将会害娃不浅。

04宝宝吃“大人饭”能确保营养吗?

这点要看家里常吃的饭菜如何,有些家庭在饮食上很不在意,还有些家庭本身就是偏爱素食居多。但宝宝不一样,他正在身体发育中,饮食方面还是要有荤有素、有粗有细才行,否则会导致严重的营养不良,发育迟缓。关于宝宝的辅食添加一两篇文章根本说不明白,有责任心的家长可以看看这本书:《宝宝辅食添加每周计划》。这是一本专门为6个月到3岁的幼儿编写的食谱推荐,里面精选了二百多道辅食谱,从不同年龄宝宝的身体发育需求考虑。每周都有合适的饮食推荐,足够帮新手家长们喂养出宝宝的健康体质了。

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