宝宝正常发育过程中，到六个月母乳和奶粉已满足不到宝宝身体发育所需的营养了，且宝宝六个月到一岁这个阶段，是咀嚼能力和吞咽能力发育的关键时段，如果辅食添加的不正确或是不够，会让宝宝失去学习的兴趣，从而影响宝宝的正常发育。
01宝宝辅食添加六大原则
①由一种到多种，由单纯到混合
刚开始只添加一种辅食，经过5-7天适应期后，再添加另一种食物，慢慢可以由一种食物到多种食物添加。一般第一种添加的辅食是米粉类，这是因为宝宝对大米蛋白质很少过敏。在添加另一种新辅食过程中，如果宝宝出现消化不良等表现时，妈妈要暂停添加新的辅食，待肠胃恢复正常以后，再慢慢添加。
②由少量到大量，由精细到粗糙
比如刚开始吃米粉时，可能只吃1-3勺，再慢慢增加，让婴儿有一个逐渐适应的过程。刚开始添加辅食时4-6个月，许多婴儿没有长牙齿，这时可以以汁或泥等精细质地的辅食为主，以利于宝宝吞咽；当乳牙萌出后，可通过辅食来锻炼婴儿的咀嚼能力，比如尝试添加碎菜等食物。
③由稀到稠慢慢添加
这个也比较容易理解，比如刚添加米粉时可以冲调的稀一些，利于吞咽。再由半流质再到固体过渡。
④不能强迫进食
不要以为婴儿小就没有口味偏好，当婴儿不爱吃某种食物时，TA一样表现出厌恶的情绪，这时不能强迫TA进食。妈妈们要懂得个性化喂养，而非一味按书养。
⑤特殊情况下暂缓添加
如果宝宝发烧感冒或天气过热导致食欲不好时，可以暂时停止添加新辅食，不用着急那一刻。
⑥因人而异，单独制作
认真对待婴儿辅食，准备专门辅食制作器具，避免与成人食具相混淆。1岁内婴幼儿辅食不要加盐，现吃现做，以新鲜食材为准。
02宝宝辅食何时添加？何时吃第一口肉？
因为宝宝的消化系统还不是很完善，需要一个适应期。宝宝正常6个月以后就可以添加辅食了，从一开始的米汤到粥，到米粉，各种果泥、蔬菜泥，然后到鸡蛋*。
有很多老人或者妈妈比较谨慎，认为肉不好消化，怕影响宝宝胃肠道，迟迟不敢给孩子吃肉。要知道肉的营养价值是其它食物所不及的，所以有关肉类的知识，妈妈一定要知道。
到7-8个月左右就可以添加肉泥，肉里有宝宝生长发育所需的蛋白质、铁、钙、锌，尤其肉中的铁，是宝宝容易吸收的血红素铁，摄入的少了宝宝容易贫血。
另外，肉内还有其它微量元素，比如锌的吸收率也是相当高的。而且给宝宝吃适量的肥肉，摄入部分脂肪，对宝宝维生素的吸收和视觉的发育都有帮助。
03宝宝第一口肉吃什么？
肉的种类那么多，我们常吃的有牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉等，那么宝宝的第一口肉吃什么好？
妈妈：我家宝宝第一口肉吃的鸡肉泥。逗妈：大宝和二宝的第一口肉都吃的是鱼肉。本妈：鸡肉泥是本宝的第一口肉。听完这些过来妈妈的回忆，大部分宝宝的第一口肉都是鱼肉或鸡肉泥。其实宝宝的第一口肉也是因人而异，可以给宝宝吃一些鱼泥、鸡肉泥等容易消化的食物。
妈妈们要知道，牛肉含有丰富的蛋白质，还有极高的血红铁素，是宝宝补血的最佳食品，可以在宝宝的米粉或是粥里加上一些牛肉松。刚开始添加辅食时，最好以红肉，即猪肉、牛肉开始，然后再添加禽肉类，即鸡肉、鸭肉。
04在给宝宝吃第一口肉时应注意
鱼类虾类很容易引起过敏，所以应少量尝试，没有过敏反应了再开始正式食用。有的妈妈喜欢给宝宝吃一些肉松，但毕竟是加工食品，制作过程中会流失一部分营养。
而且里面添加的油、糖、盐等对宝宝来说也是不利的。
如何为宝宝挑选肉食
肉泥类的食品妈妈们可以通过孕婴童超市购买到，小宝宝适合吃肉泥，可以与不同蔬菜混在一起吃，这样荤素搭配既能促进两者的吸收率，也容易使宝宝接受其中的味道。
另外，针对大点的宝宝，妈妈们也可以亲自动手做肉食。
首先，要选择新鲜、品质佳的肉食，最好到大型正规超市购买，选择颜色光泽、质地均匀、紧密富有弹性的肉。注意挑选肥瘦相间的肉食，这样口感及营养均比较好。
清蒸或者水煮都是比较好的选择，油炸或者红烧过于油腻，容易导致消化不良，而且也不健康。
05宝宝第一口肉怎么吃？推荐4款肉类辅食
猪肉泥米粉（7个月以上宝宝）
妈妈要准备猪里脊（嫩质）、米粉，将里脊清洗干净后切片，伴凉水及姜去腥，煮熟后放入料理机打成泥。再搭配冲泡好的米粉，就完成了猪肉泥米粉啦。
土豆鳕鱼泥（7个月以上宝宝）
将鳕鱼洗净切成小块放入小碗，伴几滴柠檬汁去腥，在水中煮熟。再将土豆煮熟煮烂，然后将二者混合放入料理机中，加入少量水打成泥。
胡萝卜鸡肉泥米粉（7个月以上宝宝）
胸肉、鸡腿肉都是鸡肉不错的选择，另外还要准备胡萝卜、米粉等食材，将胡萝卜与鸡肉分别处理成块，煮熟后放入料理机中，加入混水打成泥。再放入冲泡的好的米粉中就可以了。
鳕鱼粥（8个月以上宝宝）
将米粥煮到粘稠后加入一些菠菜碎和鳕鱼，再接着煮两分钟，起锅前滴入两滴核桃油即可，这款鳕鱼粥深受许多小宝宝喜爱哦。
06写在最后
由于0-1岁婴幼儿生长发育迅速，母乳中的铁含量开始不能满足宝宝的需求。肉类可以给宝宝补充铁质，所以新手爸爸妈妈们别忘记在适当时机为宝宝添肉，莫等添加晚了才后悔。
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