近日有关于医科大学专家张文宏教授提出的“孩子早餐不许吃粥”的话题引起了网友们的热议，很多网友表示：“早餐不吃粥吃什么？中国人的早餐大多离不开粥啊？”张宏文教授表示家长要重视孩子的饮食结构，一定要给孩子吃高营养，高蛋白的食物，例如牛奶和鸡蛋，不要吃粥更不要给孩子吃没有营养的垃圾食品。
孙宏文教授认为粥里面的营养太过于单一，并且极容易被消化掉，孩子正是长身体的时候，孩子吸收不到过多的影响，对于孩子的抵抗力，和免疫体统都极其不利，孙宏文教授表明早餐一定要吃鸡蛋、牛奶等高蛋白高营养的食物。
哪些早餐是高营养高蛋白又适合孩子吃呢？
1.鸡蛋饼
鸡蛋饼中既含有鸡蛋，胡萝卜，还可以适当地加入些青菜碎，鸡蛋里含有丰富的蛋白质并且鸡蛋的蛋白含有人体所需要的氨基酸，蛋*中含有丰富的微量元素。而胡萝卜可谓是营养宝库，不仅含有多种维生素，胡萝卜素还可以增强孩子的免疫系统。
2.牛奶三明治
牛奶中含有丰富的钙质，和维生素D，并且牛奶中含有丰富的蛋白质，和脂肪，牛奶很容易消化，搭配有火腿和蔬菜的三明治，三明治里面的食材还可以根据孩子的喜好随意搭配，既有营养又不缺乏蔬菜，同时孩子也不会因为吃的流食会饿，是营养早餐的首选。
3.水果蔬菜沙拉
很多明星的早餐里面都有水果蔬菜沙拉，因为明星要减肥，既不能影响身体吸收营养，又不能增加脂肪，蔬菜水果沙拉就是很好的选择，蔬菜水果里面，含有丰富的维生素和微量元素，孩子可以搭配并且换着花样吃。
4.肉类
早餐也要适当的吃些肉类，肉类中富含大量的蛋白质、脂肪、以及卡路里，能帮助孩子提高免疫力，帮助孩子的身体变得更加的强壮，肉类蛋白质与植物类蛋白质可以混合使用，相互补充，更加的营养，肉类最好以牛肉和鱼肉为主，这两种肉类营养更加的丰富。
孩子的早餐不仅要吃饱还要吃好，多重营养的摄入，能让孩子的体魄更加的健康，同时早餐的多样化也能满足孩子身体所需要的各种微量元素，维生素、蛋白质等，是单一的粥类所不能满足的。
育儿寄语：
其实相对于其他国家，中国的早餐还是十分丰富的，可毕竟是特殊时期，抗疫还没取得最终胜利，防范意识自然也不能松懈，尤其孩子是祖国的未来，拥有强健的体魄才能有良好的未来，将来才能报效国家，为国效力。
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