羊奶在国际上被称为“奶中之王”，其高营养价值被欧美各国所认可，均将其视为营养佳品。就国内市场而言，人们普遍购买饮用的是牛奶，对于羊奶的了解是少之又少。
在很多不了解羊奶的人心目中，羊奶就是有一股羊膻味，偶尔吃点羊肉，喝点羊肉汤都会感觉受不了羊膻味，更不用说喝羊奶了。其实，羊奶作为一种日常饮用的奶品，生产企业肯定会采取措施，消除羊膻味，采用先进的闪蒸脱膻工艺，彻底脱去羊奶的膻味和异味，使羊奶口感更美味，更香浓。
同时，很多人并不了解羊奶的真实品质，在欧美地区，羊奶以其高营养价值和高吸收效果在很早就被视为优质奶品。据有效研究发现，羊奶中含有多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。最重要一项就是羊奶的钙磷比例适当，更接近母乳。钙、磷含量的多少会影响人们正常的生长发育，适当比例的钙磷搭配更加有助于人体的日常钙质补充，保持身体健康活力，还能更有效的帮助宝宝成长发育。
而羊奶作为人们日常饮用的奶制品，吸收率是衡量其品质的最有效检验方法。相较于牛奶而言，羊奶酪蛋白和乳清蛋白搭配均衡，接近母乳，其酪蛋白明显低于牛奶，更易被人体消化吸收；并且羊奶脂肪颗粒球小，约是牛奶的三分之一，而较小的脂肪颗粒球易被人体消化吸收，有助于促进人体日常所需脂肪热量的均衡调配。
经科学研究证实，维生素的合理搭配有助于宝宝的健康成长，也有助于人们补充日常膳食所需，而羊奶恰好满足这一点。羊奶中含有的维生素群搭配合理，在宝宝成长发育的关键时期，可以有效的满足宝宝的日常维生素需求，帮助宝宝健康、快乐成长；同时，满足人们日常对于维生素的补充。更可贵的是羊奶酸度适中，缓冲性强，特有的EGF生长因子能修复肠道粘膜，对胃溃疡、十二指肠溃疡有辅助治疗的作用。
营养价值高，更易消化
现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比略高于牛奶；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病*引起的疾病，抗生素不仅不能有效地杀灭病*，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病*，保护人体不受伤害。
对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。对于脑力劳动者来说，睡前半小时饮用一杯羊奶，具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化，晚间饮用不会成为消化系统的负担，也不会造成脂肪堆积。
羊奶不仅可以带给全家健康的身体，也是女性不可多得的一种“美容食品”。羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，起到延缓皮肤衰老，增加皮肤的弹性和光泽的作用。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用，可有效预防女性面部色斑的堆积与形成。羊奶的脂肪球体积明显小于牛奶，很容易吸收，不会在体内形成脂肪堆积，所以能够帮助爱美女性在摄取充足营养的同时，保持苗条身材。
羊奶岂是池中物，遇到知音才化龙，随着我国羊乳制品行业的深度发展，羊奶也不将是贵族所独享的饮品，它将凭借丰富的营养和独有的特质，终将成为全国乃至世界人民餐桌上的新宠。
从以上羊奶众多的优势中不难看出，羊奶或许是一种更适合人们日常饮用的高品质奶源。虽然，现在大众对于羊奶仍存有偏见，但是我们并不能抹去羊奶的真实饮用价值。是时候告别牛奶，正视纯正高品质的羊奶了，从今天开始就开始喝羊奶吧。
温馨提示
如果你喜欢本文，请分享到朋友圈，想要获得更多信息，请