羊奶不需要脱脂，喝羊奶不发胖
山羊奶中的脂肪是不饱和脂肪，脂肪颗粒小，脂肪链短，熔点低，易于分解吸收，不沉淀，所以羊奶不需要脱脂，常喝羊奶不发胖。
牛奶的脂肪结构粗，颗粒大，脂肪链长，熔点高，不易人体分解而沉淀体内，最终转化成*素，导致人体发胖。
因此，牛奶需要脱脂，否则会导致钙流失，引起"三高"。
西方有的人晚年体胖无比，骨质疏松，这与长期饮用牛奶有关。
羊奶为什么可以补气养肾
这是因为，人到中年，肾脏功能开始逐渐减退，肾精不足，肾气亏损。
还有不少人因疾病长期服用药物的影响，加重肾脏负担，诱发各种肾病。肾病患者多有蛋白尿现象，大量的蛋白流失使病人身体抵抗力下降，而摄入较粗大蛋白又会加重肾脏负担。
因此患肾病时，不适合喝牛奶及豆制品补充蛋白质，因为它们的蛋白质分子都较为粗大。
而羊奶的蛋白分子细小，不会给肾脏增加负担，利于消化吸收，适于肾病患者补充蛋白质。所以，肾病患者最适合喝羊奶。
喝山羊奶长寿
人的衰老，首先是从肠道开始的，随着年龄增长，肠道益生菌就会减少，肠胃粘膜就会逐渐脱落，导致肠胃功能减弱，消化吸收率、新陈代谢能力下降，人就会加速衰老。
羊奶中的EGF(上皮细胞生长因子)，可以帮助呼吸道和消化道的黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。
它能修补护养肠胃粘膜，增强肠道的蠕动功能，促进肠胃消化吸收能力，使人体的新陈代谢系统恢复健康。
再加上羊奶营养丰富又易于吸收，所以长期喝羊奶能够减缓衰老，健康长寿。
山羊奶不含过敏源
亚洲人多半有乳糖不耐症，不能喝牛奶，因为牛奶中含有过敏源，喝牛奶会出现肠胃不适症状，严重的会导致休克。
羊奶不含过敏源，所以喝羊奶不会因乳糖不耐问题而导致肠胃不良反应。羊奶是人人可以饮用的天然健康食品。
关于羊奶，历朝历代中很多书籍都有相关的记载，最早在北齐《魏书》中有"常饮羊奶，色如处子"的说法;
唐朝时《食疗本草》中涉及到“羊奶亦主消渴、治虚痨、益精气、补肺、肾气、和小肠、合脂做羹，补足肾虚，利大肠。"的益处;
随后在《食医心鉴》中谈到"羊奶益肾气，强阳道，对体虚之人，无论何种病症皆宜，即使健康之人，服之亦可增加体质”;
元朝时《饮膳正要》中有这样的描述"羊奶粥，温补人体肾阳，主治体虚或病后阳痿。"
最后在明朝的《本草纲目》中提到说:“羊乳甘温无*、润心肺、补肺肾气。"之功效;这些相关的记载都说明了羊奶对人体是十分有益的。
羊奶在人们的生活中起着立竿见影的作用，但是很多人因为它的膻味大，而排挤它，导致人体所需的很多微量元素与之失之交臂。致使身体营养很难达到平衡。看到可口的羊奶，是否勾起了你那颗跳动的心。
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