象山港蓝点马鲛鱼
梭子蟹
进入4月，上市的海鲜品种更加丰富，价格也有涨有跌。此前一直“烫手”的象山港蓝点马鲛鱼便宜了，而野生梭子蟹价格涨了。
口感渐渐差了，马鲛鱼价格跌了
“正宗川乌(象山港蓝点马鲛鱼)，60元一斤，透鲜哦！”4月3日上午，东柳菜市场，有海鲜摊贩一边熟练地对着光线翻转鱼身，一边向过往市民吆喝着。
“跟3月中旬动辄每斤80元-元相比，目前川乌价格便宜了一些。”一位王姓摊贩说，每年3-4月，马鲛鱼会洄游到象山港一带产卵，象山港是咸水与淡水的交界处，蓝点马鲛鱼的肉质会发生神奇的变化——肉质呈淡红色，口感变得非常鲜美，这也是象山港马鲛鱼有别于其他产地马鲛鱼的最大特色。3月初，象山港马鲛鱼刚上市时，价格非常贵，在菜市场一条6斤重的象山港马鲛鱼可以卖到0元。这段时间，随着上市量的增加，价格已经便宜了下来。等过了清明，马鲛鱼的口感会渐渐差了，价格还会下跌。
货源紧张，梭子蟹价格涨了
“5两以上野生白蟹元一斤，三天前的价格是每斤元左右，涨幅还是蛮明显的。”4月3日，宁波水产批发市场的一位勒姓经营户告诉记者，梭子蟹产子俗称“开花”，开花后的梭子蟹会变瘦，口感变差。随着时间的推移，养殖螃蟹目前已陆续“开花”，即将下市。相对而言，远洋水温较低，野生梭子蟹还需一段时间才会“开花”。
据了解，疫情期间，宁波市场上的梭子蟹价格一度比较低迷，最低时统货批发价每斤37元-38元，4月初已上涨到每斤50元-51元。
宁波水产批发市场绿顺水产负责人戎永敢分析说，本月起，东海海域进入为期5个半月的梭子蟹禁渔期，螃蟹价格高企，与货源减少有关。
“现在鲜蟹较少，但是杂蟹、贝壳类等还是有的。”戎永敢分析说，5月起，东海将进入休渔期，很多海鲜将陆续“下线”，接下来冰冻水产品和养殖类海鲜将会上市，补充市民餐桌。
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