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在农村的大山里，一般都蕴藏着许多的野生植物，像人参、灵芝、鸡枞菌这些喜欢生长在山里的野味，是很多人都想要弄到手的，哪怕花上大价钱也愿意。但是由于数量的稀少，人们空有想法也是不行的。而且如果不是因为幸运的话，有时候还不一定能找到，就是因为数量稀少加上难寻踪迹，所以这些野生植物，才会如此的受欢迎，在市场上能卖出很高的价格。虽然说这些东西我们日常生活中很少见，但是小编今天就来给大家说一种，根部和人参长得非常相似的野味植物
这种植物叫做奶参，多生于山坡、林练河谷两边等较阴湿的地方，有人还说这种植物和红薯相似，所以也管它们叫奶薯。因为奶参折断后会有白色的乳汁流出来，所以人们才有此称呼。这种植物光是根部就价值不菲，一般来说野生的奶参根部就要卖到元一斤
这么贵也是有原因的，它不仅和人参相似，就连营养价值也比人参差不了多少。对于那些刚刚生产完的孕妇来说，服用奶参可以通乳，如果奶水不够的话，还是催乳。此外，奶参还具有清热解*和祛痰的作用，特别适合和猪蹄食用
这种埋在地下的野味，也只有在农村山里地区才能被找到，一般地方也是很难见的。就像很多东西都是物以稀为贵一样，奶参也不例外。
农村地里味道极苦的野菜，农民可以免费吃，城里10元才能买一斤！
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