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TUhjnbcbe - 2021/7/9 19:18:00
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但最近有朋友在后台问papa:宝宝6个月后开始吃辅食了,要不要往辅食里加点食用油?要加哪种比较好?看到这个提问papa心里还挺开心的,因为对于成年人来说,我们一日三餐都离不开食用油,炒菜的时候加点油早已习以为常,所以“吃油”的问题特别容易被很多家长忽略。

虽然我们一直强调宝宝的饮食要以清淡为主,但是清淡≠滴油不进,宝宝的每一口都是对娇弱肠胃的“锻炼”,所以吃油也是一件需要慎重的事情。要不要给宝宝吃油?吃什么油好?又应该吃多少呢?今天papa一次性为你解答这些问题。

要不要给宝宝吃油?

答案当然是肯定的,油脂是人体不可缺少的营养素之一,任何部位的生长发育都离不开油脂,宝宝更是从一出生开始就已经接触油脂了。这时候的油脂从哪里来呢?答案是母乳。妈妈的的母乳里含有充足的油脂,不仅能够满足宝宝对能量的需求,还有助于宝宝脑部神经系统的发育。奶粉为了尽可能模拟母乳的营养成分,也会在奶粉中添加油脂,例如DHA、EPA这些成分,所以6个月以内的宝宝是不需要额外添加油脂的。什么时候开始吃比较好?需要注意的是开始吃辅食的这个阶段,随着食物种类的丰富,就可以考虑给宝宝添加食用油了。

要吃哪种食用油?

我们知道,食用油主要成分是[脂肪酸],其中又有[不饱和脂肪酸]和[饱和脂肪酸]两种。前者的代表为亚麻籽油、核桃油、菜籽油等。后者则是猪油、*油、牛油、棕榈油等。对宝宝来说,建议适量摄入富含不饱和脂肪酸的油,像核桃油、菜籽油、亚麻籽油、紫苏油、橄榄油、牛油果油、茶油……这些油中含有丰富的不饱和脂肪酸,更容易消化和吸收。如果你希望在给宝宝“加油”的同时,促进宝宝大脑发育,那么就更应该选择含有丰富的α-亚麻酸的亚麻籽油、紫苏油、核桃油这一类植物油,它能够在体内转换成DHA,起到促进宝宝大脑发育的效果。由于饮食习惯的不同,有些家庭比较偏向猪油、*油这类高饱和脂肪酸的食用油,但是要注意,这类油要尽量少给宝宝吃。过多的饱和脂肪酸会对身体造成负担,需要限制摄入,像猪油、*油、牛油、棕榈油这类,少量摄入可以,但千万不要给宝宝吃太多。

要吃多少合适?

0~6个月的宝宝:不需要,因为母乳中就有油脂成分。

7~12个月龄的宝宝,分两种情况,如果辅食以谷类、蔬果等植物性食物为主,则可以每天添加5~10克/天的油。荤素吃得很均衡的宝宝,可以从少量添加起,比如开始时添加2~3克/天。

随年龄增加,油的用量循序渐进地增加就好,2岁时可以吃15克/天,到了3岁可以增加到20克/天。

5克油相当于喝汤的小白瓷勺半勺的量,对上面说的克数没概念的妈妈可以感受下,或者直接参照下面的表格:至于食用的方法,首先应该保证奶类食品和动物性食品的摄入量,植物性食品为主的宝宝在餐在辅食中添加对应阶段所需的量即可。

总结

宝宝辅食阶段就可以开始适当添加食用油;

选择植物油,它的不饱和脂肪酸更高,更健康;

高饱和脂肪酸的食用油尽量少吃;

不瞒大家说,在辅食里加点油,宝宝吃饭都更香了,papa每天给两位小祖宗拌完饭,自己都想来一口,看着她们大口大口吃饭的样子,更是觉得幸福。不说了,做饭去咯。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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