中国奶山羊之乡
一一陕西富平
"富平奶山羊，农民小银行"，富平奶山羊饲养历史悠久，在近百年的养殖过程中，将当地的土种山羊和瑞士的莎能奶山羊，杂交改良育成以产奶为主的山羊新品种—关中奶山羊。所生产的原生态、纯天然的羊乳粉被国家权威部门认定为国家地理标志保护产品，国家生态原产地保护产品，该品种于年国家正式定名为"关中奶山羊"。富平县也被授予“中国羊乳之都”，“世界奶山羊产业发展示范区”称号。关中奶山羊多在富平一带，所以又称为富平奶山羊。其外形体格较小，体重较轻，头、颈、四肢略短，成年公羊体高70-80厘米，体长85厘米，体重70-80千克;母羊体高60-70厘米，体长75厘米，体重45-55千克。群体平均产奶量为-千克，乳脂率为3.6%-3.8%。8-10月龄就能正常交配，怀孕期天左右，平均产羔率%。"家养五只羊，阔步奔小康"近年来，富平县把奶山羊产业作为发展农村经济、增加农民收入的一项重要措施来抓。目前，全县已建成省级奶山羊良种繁育示范村20个，全县年产羊奶10万吨，产值4.8亿元，成为全国养殖规模最大、品质最优的关中奶山羊繁育基地。年6月4日，"走出杨凌看示范"采访团来到奶山羊之乡富平县，对关中奶山羊示范地基进行采访。目前，富平奶山羊从生产、加工到销售已经形成成熟链条，后期将在奶山羊高端产品(奶酪、酸羊奶、巴氏奶等)上进行大规模推广，提升奶山羊产业的发展高度，通过农业标准化示范区项目的实施，依托先进科学技术，充分运用农业标准化手段规范和指导奶山羊养殖，使奶山羊品种良种化、养殖规范化、布局区域化、收购加工一体化，进一步提高奶山羊养殖水平和质量，提升品牌地位，实现农民增收、企业增效的良好经济效益和社会效益。
视频提供：富平县农业农村局文中图片：来源网络点击