盖百霖遮盖液能不能治好初发的白癜风 http://m.39.net/baidianfeng/a_4328633.html天热了,问这个问题的妈妈多起来了。其实不仅夏天,任何时候如果食物储存不当变质了都可能会“吃坏肚子”。今天就来说说,宝宝这顿没吃完的辅食,下顿到底还能不能接着吃。勤俭节约是中华民族传统美德,当然不能浪费食物,不过,宝宝餐盘里面吃剩的辅食(如果爸爸没有帮忙消灭的话),下一顿就别给宝宝再“回锅”了。因为这些食物已经暴露在空气中时间较长,很难保证再存放4-6小时不变质。饭菜刚出锅的时候,细菌是很少的。因为烹调加热的过程,就是一个高温杀菌的过程。但是如果放在桌子上吃了一阵,被餐具拨来拨去,唾液“掺来掺去”……所以,不要“眼大肚子小”,给宝宝最好是先盛出来一部分放冷藏,给一部分吃着,吃完了再加,有时候分期分批给还反而比一大碗摆在面前吃得多呢。总之,尽量减少饭菜跟细菌的接触是王道。而且,冷藏一定要“速度”。如果饭菜做熟后不经翻动、马上放入干净保鲜盒或者盖上保鲜膜,过几分钟不烫时就“趁热”放入冰箱,就更安全了。每次我这么说,我妈就要跳脚:“这还热着呢!多毁冰箱啊!”……我就特别想问:是健康重要还是冰箱重要?一盒热乎饭放进冷藏室,它能炸了还是能化了?事实证明没事儿啊……费电归费电,看病吃药就不贵吗?更有甚者,宝宝的食物常温放置一整天,到晚上还吃的是早上做的。宝妈上班很忙,过敏宝宝的食物别人又做不了,只能提前做出来,这可以理解,但是!不及时放入冰箱冷藏真是要命啊!很多人会觉得这是极个别现象,但实际上很多家长都把宝宝的食物放在锅里(保温而不是保持沸腾状态)、厨房灶台上,一放就放很久。不止饭菜,水果含糖丰富,切开后容易滋生细菌,也要尽早消灭。夏季,一些特殊食材比如银耳、木耳等,干货的泡发时间不宜过长,要放在冷藏室内低温泡发、注意不要过夜。已经煮熟的,跟正常食物一样处理:就在今天上午,竹儿的好朋友HW弟弟因为吃了外婆投喂的(家制食品)粽子(冷藏超过10天后虽然煮沸还是中招了)上吐下泻,因为小时候他曾经发生过肠套叠,这次拉得很厉害,真让人担心。自家做的食物超过8小时就成为“隔夜菜”了,比如上午做的到了晚上再吃,其实已经算隔夜菜了,有些确实可能对健康有害。比如,海鲜(这不用说了),豆制品,绿叶子菜等等,都不建议让宝宝吃“上顿剩的”。人们总担心隔夜菜不健康,是听说“隔夜菜会致癌”——产生大量亚硝酸盐。而产生亚硝酸盐的基础正是细菌在饭菜中繁殖。所以,要想保证安全就得抑制细菌的生长。如果在室温下,细菌可就开开心心大吃大喝洞房花烛百子千孙了,会产生较多的致病菌或细菌*素,增加食物中的亚硝酸盐。但只要冷藏,虽然细菌数和亚硝酸盐含量在几个小时后也会有上升,但通常不会达到造成危害健康的数值。再说说主食。虽然没有油水,但长时间保存也要冷冻。如果剩了米饭而且目测下一餐还吃不完,可以分成小份放入冷藏室保存。如果剩了馒头、包子、饺子、烙饼等容易变干变硬的面食(哎,我家就不存在——竹子不能吃面),最好把它们分成一次能吃完的小份,装入保鲜袋或饭盒中。其中一份放在冷藏下顿吃,其他则放入冷冻室冻起来,需要时取出蒸热即可,或者直接用微波炉“解冻”。建议大家:宁剩荤菜,不剩蔬菜。荤菜,可以保存1~2天,在吃之前一定要彻底加热沸腾保持8分钟以上;蔬菜,建议不要超过8小时,凉拌菜就更要小心,当顿吃不完的倒掉,所以千万别做多了。不少人家里的冰箱没定期清洁,各类细菌(尤其是大肠杆菌)会在湿冷环境中滋生。如果食用这样的冷藏食物,容易导致民间俗称的“冰箱性胃肠炎”,其实就是细菌感染了啦。因此,别忘记三个月左右冰箱要做一次大扫除哈。