据中国疾病预防控制中心营养与健康研究所发布的数据显示，中国的儿童青少年钠摄入量普遍超标，平均超过建议值2倍多，不良的饮食习惯是钠摄入量超标的根源。
孩子们非常爱吃的汉堡、披萨、面包、牛奶等食物在很多国家被列为儿童高盐食品名单，即便是市面上所谓的“儿童食品”，比如儿童酱油、挂面等，食品中钠的含量也不低。
世界卫生组织发布的《成人和儿童钠摄入量指南》中曾明确指出：钠摄入量过高会引起一些非传染性疾病，比如高血压、心血管疾病和中风等。
对于儿童来说，钠摄入量超标会引发下列健康问题：第一：如果钠的摄入量过多就会加重肾脏代谢的负担，影响肾功能健康。
第二：钠摄入量超标会使口腔唾液分泌减少，溶菌酶相应减少，导致各种细菌、病*侵犯上呼吸道；同时抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖，削弱抗病能力；盐可杀死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失调。上述变化都会增加上呼吸道感染的风险。
第三：儿童钠摄入量超标会影响对锌的吸收，导致孩子缺锌，影响智力发育。
第四：无法自行排泄的钠会滞留在体液中，加重心血管系统负担，引起水肿、高血压等；钠太多还会导致钾从尿中过量排出，同样伤害心脏功能。
第五：血液中钠浓度越高，钙的吸收就越差，直接影响孩子的身高问题。
第六：美国研究人员发现，儿童过早过量摄入盐分，可能会使他们一生都对盐产生偏好，即便是成年人盐摄入太高的话对身体的危害也是很大的。
控制儿童钠摄入量非常重要，在孩子的婴儿时期不要给他吃含盐食物，宝宝从母乳和奶制品中摄取的天然盐分已能满足身体需要。
孩子在不同年龄每日钠的适宜摄入量
大家可以根据上图参考一下给孩子做饭的时候到底要不要放盐或者放多少盐。
哪些东西孩子能不吃就尽量别吃？国人爱吃的榨菜、泡菜、咸鸭蛋、腊肉、咸鱼等都是高盐食物，西式快餐更是含盐大户，而且迎合孩子的口味，家长要少带孩子去吃，更不能作为奖励方式。
需要特别提醒，儿童饮食不需要额外用酱油调味！
最后，给孩子选择食物时，学会看食品成分表。按照国家标准，钠含量≤毫克/克，就属于低钠食品。市面上有一些儿童食品确实是低盐的，家长要学会挑选。
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