不能只吃水果不吃饭，中医自古即有“五谷为养，五果为助”养生原则。水果虽然营养丰富，但谷物才是人类赖以生存的根本，不论是水果、蔬菜还是肉类，都只是主食的辅助和补充。如果长期用水果代替饭食，则很可能损伤人体阳气、阻碍气血生成。
而且，多数水果的性质是寒凉的，也就是中医学所讲的生冷。如果一个人胃火旺，脾胃健壮，那么适量吃水果及其他生冷食物如凉拌菜，是没问题的。但是对于那些胃火不足，脾胃虚寒的人群来讲，生冷的食物既难以消化吸收，又会损伤阳气，增加寒气，多食反而有害。
哪些人不适合多吃水果多吃水果这条饮食原则只适合那些脾胃强壮、中无虚寒的人。而下列三类人，则不适宜多吃水果：
1脾胃虚弱的人这些人吃水果后易出现胃胀、胃痛或腹胀、腹泻等症状，吃进去的水果无法正常消化吸收，身体利用不上，还会带来不舒服的感觉。
2阳虚怕冷的人这类人一年四季手脚都是凉的，恶寒喜暖。他们不喜欢喝水，喝也只能喝热水，平时还常大便稀溏。多吃水果只会使这种症状加重。
3气血孱弱的人这些人面色*白，缺少血色。看上去身体很瘦弱，舌淡唇淡。平时应多吃补气血的食物，而不是多食水果。
吃水果要注意寒热属性中医认为，水果有寒热温凉不同属性，一般可以分为寒凉、温热、甘平三大类，而人也有九种体质。
简单来说，像大部分老年人体质虚寒，进食偏于寒凉的水果容易导致胃部不适，甚至腹泻。
这是过食寒凉水果损伤脾胃，导致寒湿内生，阳气受困，加重运化不利所致。
建议此类人群食用温热或者甘平性味的水果，如苹果、木瓜、橘子、桃等。
对于热性体质的人来说，如食用了热性的水果，容易导致胃肠积热，火胜伤津，出现如面部生疮、口干、大便干结等“上火”症状。
建议此类人群食用凉性或者甘平性味的水果，如梨、柚子等。
除此之外，阴虚体质的人应少吃龙眼、荔枝、菠萝、榴莲、芒果、葡萄、石榴、柿子这些易上火的水果，多吃容易口腔溃疡，牙龈肿痛。
少吃水果不是“不吃水果”当然，劝大家少吃水果，并不意味着我们要拒绝水果，而是要把握好适量的原则。
不管是寒凉还是温热性味的水果都不应过量，每个成年人每天的水果摄入量建议在克到克即可，吃得太少同样不利于健康。
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