刺儿菜是小蓟菜的别称，是一种优良的野菜，刺儿菜之中含有卵白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，胡萝卜素，维生素B2，维生素C。具备凉血止血，祛瘀消肿，用于吐血，尿血，便血，崩漏下血，内伤出血，痈肿疮*。底下就随小编一同来看看刺儿菜的工效与影响，刺儿菜的吃法有几种！
01
刺儿菜的工效与影响
1、消炎止血
消炎止血是刺儿菜的主要工效之一，它能缩小人体的凝血工夫，人们不严慎呈现内伤，引起流血时，能够把新鲜的刺儿菜研碎制成泥状，尔后直接外敷，在出血的部位上，就可以马上止血。其它刺儿菜中含有多种自然消炎成份，把它外敷在伤口上，还能严慎伤处沾染，放慢伤处愈合。
2、活血化瘀，消肿止痛
刺儿菜仍然一种能活血化瘀的野生蔬菜，通常人们呈现跌打损伤，引起淤血肿痛时，直接把刺儿菜捣成泥状外敷的伤处就可以消肿止痛。刺儿菜还能掩护人类的肝脏，能提升肝脏解*性能，严慎肝炎产生。通常人们多吃刺儿菜，能汲取丰饶养分，增进肠胃爬动，既能增加肉体素养，又能严慎便秘产生。
刺儿菜关于咱们肉体壮健有着很好的疗养影响，关于上头所提到的一些疾病和病症都有着很好的缓和影响。因而关于咱们众人来讲，能够在通常吃一些刺儿菜来减少病症。
02
刺儿菜的吃法有几种
1、刺儿菜粥
1、咱们首先需求将刺儿菜的老叶子摘除去，再将它放入净水中浸泡片刻儿，再用净水连续的洗刷，本领将它的杂质洗净，随后将它放入沸水中举行焯烫，很快再将它捞出，放入凉水中过凉，等冷却此后，将之捞出，切碎备用。
2、随后将粳米用净水淘洗几遍，再将它用净水浸泡着，如许到功夫，米粒就很轻易烂了。
3、这时打算一个沙锅，将米倒入出来，并放入适当的净水，用大火举行开煮。
4、等煮沸此后，改小火连续的熬煮，连续熬到米粒浓稠。
5、这时就可以够列入刺儿菜了，搅拌匀称，等顷刻就可以够放入葱花了，随后放入葱花，就可以够盛出食用了。
2、凉拌刺儿菜
刺儿菜是一种口感鲜嫩的野生蔬菜，通常它能够做成凉拌菜供人们操纵，在制做时需求把新鲜刺儿菜用净水洗净，再放到沸水中焯二分钟，掏出此后用冷水降温，降温后把水份去掉，列入蒜泥和香醋和生抽，以及食用盐和鸡精等调味料调匀就可以够食用。
3、做馅
刺儿菜做馅也希奇好吃，通常人们做包子可能饺子时均能够用它来做，目前做馅时需求打算刺儿菜克，瘦肉馅克，把刺儿菜洗净后去掉水份和瘦肉馅儿放在一同剁成泥状，再列入适当的葱姜末，随后放入五香粉和生抽以及鸡精和食用盐以及食用油等调味料调匀就可以够。
4、刺儿菜面
1、首先将刺儿菜的杂质去除去，再将它用净水多洗刷屡次，将它洗刷清洁。
2、随后用沸水举行焯烫，随后将它捣烂成汁液。
3、这时取适当的面粉，与适才的汁液合并在一同，连续揉，随后醒发一个小时。
4、再将它擀成面条。
5、这时就要打算一个锅了，放入净水，大火煮开，等水开了，就放入面条，等候顷刻就可以够吃了。
往期摄生保举
桑葚干的工效与影响，桑葚干怎样吃才补肾
决明子菊花茶的工效与影响，哪个季候喝最佳~
酸枣仁的工效与影响，酸枣仁怎样治失眠
陈皮的工效与影响，陈皮的确实喝法！
END
尊敬的，倘若咱们的文章对你有协助，就把咱们“设为星标”★吧！如许就不会错过天天推送啦！：本文源自网络，著做权属首创者一齐，转载请必须表明根源。分享此文出于流传和研习互换之方针，并错误文章主张负责。文中所波及到种种食疗方、丹方、验方等仅供参考研习，非专科人士请勿盲目试用！文中广告由系统主动生成与本号无关。倘有任何疑难，请在线留言，咱们会尽量管教，谢谢。
顺手点个流传壮健、分享学识~??
预览时标签弗成点收录于合集#个