健脾除湿、改善便秘、缓解疲劳
野地瓜又叫地瓜泡,是一种桑科、榕属植物,它是落叶性匍匐地上的木质藤本,有白色乳汁,分枝多,生长快,攀附力强,多分布在贵州、四川等地。野地瓜是集食用、药用、绿化、观赏于一体的多用途植物,具有健脾除湿、改善便秘、缓解疲劳的功效。
1、健脾除湿:野地瓜归肝、脾、胃经,有健脾除湿的功效,适量食用可帮助缓解大便稀溏、腹满腹胀、不思饮食等症。
2、改善便秘:野地瓜含有丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,改善消化不良,有利于大便排出,故适量食用能帮助缓解便秘等症。
3、缓解疲劳:野地瓜中富含氨基酸,尤其是亮氨酸、异亮氨酸等,这些成分有缓解疲劳的功效,适合长期学习、工作的人群食用。
注意事项
适宜人群
便秘患者
禁忌人群
无特殊禁忌人群
食用方法
煮粥
将野地瓜、大米等食材洗干净后放入锅中,锅中加入适量清水进行熬制,锅开即食,能够有效的缓解消化不良。
蒸食
将野地瓜洗净后放入锅中,锅中加入水,将火开到最大,蒸大约45分钟就可以直接食用