它很像胡萝卜,却被称为“泰山之宝”,能清热润肺,挖到要绑红线。
冬天比较寒冷,多需要滋补来抵御严寒,咱们中国人很讲究用各种药材来炖汤。确实有的搭配合理的话,滋补效果非常好。今天要给大家介绍一种东西,也被很多人拿来炖汤,也有人用它泡药酒,能舒筋活血,强身健体补气血。这种食材其貌不扬,它看起来很像胡萝卜,但是却被称为“泰山之宝”,挖到要绑红线。
它就是泰山四叶参,属于*参属的植物,是一种食材,也能当做药材。多生长于岩石的缝隙处,或者山沟里面,因为它的叶子是四片对生的,所以叫做四叶参。它的根茎不大,很像胡萝卜,但是外皮是黑*色的,也没有胡萝卜那么光滑,但是却有很强的滋补效果,因此被称为“泰山之宝”。
如果遇到大的野生四叶参,需要先绑上一根红绳子,老人们说它们很有“灵气”,会自己逃跑,用红绳子绑上就不会跑了。以前泰山上野生的四叶参很多,这些年已经被挖了很多,现在不太好遇到了,有时候找很久也不一定能遇到一个。现在外面卖的多数都是人工种植的了。
四叶参外表看起来很粗糙,但是剥开以后,里面有很乳白色的汁液。用四叶参做菜吃,味道清甜,炖汤能清热解*,润肺止咳。也可以煲汤,能通乳催乳,益气养阴,适合孕婴时期食用。也有人叫它“奶萝卜”,吃了能下奶的萝卜,常见的做法就是四叶参炖鸡汤,汤都是乳*色的,很鲜很滋补。
四叶参很像胡萝卜,却被称为“泰山之宝”,能清热润肺,挖到要绑红线。炖汤很下奶,泡酒喝能舒筋活血,强身健体补气血。你那边有没有这个啊?吃过这种东西吗?
它很像胡萝卜,却被称为“泰山之宝”,能清热润肺,挖到要绑红线。
冬天比较寒冷,多需要滋补来抵御严寒,咱们中国人很讲究用各种药材来炖汤。确实有的搭配合理的话,滋补效果非常好。今天要给大家介绍一种东西,也被很多人拿来炖汤,也有人用它泡药酒,能舒筋活血,强身健体补气血。这种食材其貌不扬,它看起来很像胡萝卜,但是却被称为“泰山之宝”,挖到要绑红线。
它就是泰山四叶参,属于*参属的植物,是一种食材,也能当做药材。多生长于岩石的缝隙处,或者山沟里面,因为它的叶子是四片对生的,所以叫做四叶参。它的根茎不大,很像胡萝卜,但是外皮是黑*色的,也没有胡萝卜那么光滑,但是却有很强的滋补效果,因此被称为“泰山之宝”。
如果遇到大的野生四叶参,需要先绑上一根红绳子,老人们说它们很有“灵气”,会自己逃跑,用红绳子绑上就不会跑了。以前泰山上野生的四叶参很多,这些年已经被挖了很多,现在不太好遇到了,有时候找很久也不一定能遇到一个。现在外面卖的多数都是人工种植的了。
四叶参外表看起来很粗糙,但是剥开以后,里面有很乳白色的汁液。用四叶参做菜吃,味道清甜,炖汤能清热解*,润肺止咳。也可以煲汤,能通乳催乳,益气养阴,适合孕婴时期食用。也有人叫它“奶萝卜”,吃了能下奶的萝卜,常见的做法就是四叶参炖鸡汤,汤都是乳*色的,很鲜很滋补。
四叶参很像胡萝卜,却被称为“泰山之宝”,能清热润肺,挖到要绑红线。炖汤很下奶,泡酒喝能舒筋活血,强身健体补气血。你那边有没有这个啊?吃过这种东西吗?