红参是一种经过人参加工制作而成的中药，是中医中非常常见的一种药材。在生活中，不少人也会食用红参来进补身体，红参可以给我们的身体带来哪些好处和功效呢？跟随小编一起来了解下这个问题吧！
红参有什么功效呢？
1、抗疲劳、提高免疫力。
红参内含有的营养元素非常的丰富，可以帮助提高身体对于病*的抵抗能力。对于一些日常因为工作、学习以及运动等而引起的疲劳症状，可以起到一定改善的效果。
2、补血益气。
我们都知道人参是一个滋补的上品，而红参作为人参“家族”中的一员，它也能起到很好的补血益气的效果。对于一些日常手脚冰凉、四肢无力以及眩晕倦怠的人群而言，食用红参可以起到不错的进补效果。
3、预防高血压、动脉硬化。
有研究表示，红参可以有效的调节体内的免疫功能以及降低血液粘稠度的效果，对于血压可以起到很不错的双向调节的作用。除此之外，红参还具有一定的抗放射活性和降低体内脂肪含量的效果。
4、安神补脑。
中医指出，红参可以帮助补五脏、安精神以及除邪气等，因此长期食用红参的话可以起到不错的安神补脑的效果。对于一些经常性失眠、记忆力较差的人群而言，食用红参是一个不错的选择，特别是处于更年期的女性。
红参有如此多的功效，在食用的时候我们也需要避开一些食用的禁忌：
首先我们需要明白一点，红参并不是适合所有人群的，特别是一些体质特殊的人群，如阴虚火旺者、脑出血患者、脾气暴躁以及发热的人群，要避免食用红参。不然很可能会引起本身的症状加重，出现头晕头痛以及血压上升等现象。
处于发育期的青少年也不建议食用红参，不然很可能会引起性早熟。
还有一点需要注意的是，红参虽说对于高血压患者的病情有好处，但是在食用之前一定要经过专业医生的同意。因为高血压的患者很多都有合并一些其他的疾病，如若盲目的食用红参，很可能会起到反效果。
在生活中，红参有不少的食用方法，可以使用红参跟一些食材一起炖煮、泡茶喝、蒸着吃以及直接口咀红参等，也有部分的人群会将红参研磨成粉末之后服用，这也是一个不错的选择。
我们在食用一些保健食品的时候，一定要先确认这个食物是否适合自己，不论它的功效有多好。不适合自己的话那也是无济于事的，在确认适合自己的前提下，再去选择食用才是一个正确的作用。
参考资料：
[1]白玉洁,郑厚胜,王英平,郑斯文.人参免疫调节作用研究进展[J].特产研究,,41(01):99-.
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