深圳最近的天气简直不要太干燥
嘴皮子都裂开了
现在急需汤汤水水来去燥降火
这不，季七七今天就给大家分享
深圳煲了几十年汤的阿婆的煲汤技巧
不放肉也出奇的好吃哦
还滋补养生，快来学！
①莲藕补血强身汤材料：莲藕1斤；红萝卜半斤；花生4两；冬菇10个
功效：消除疲劳、净化血液、补血养颜
②老*瓜祛湿汤材料：老*瓜1个；赤小豆1两；扁豆1两；淮山1两；蜜枣3个；陈皮1片；莲子、百合、茯苓，少量
功效：祛湿气
③鸡肉味滋补莲藕汤材料：藕一节、胡萝卜一根、香菇、花生、红枣、姜3~4片、盐
功效：滋养、补血补气
④香菇山药汤材料：山药克，香菇、胡萝卜、木耳菜各克、盐、香油功效：降糖降压，增强免疫力。
⑤玉竹煲沙参汤材料：玉竹5钱、沙参5钱、西洋参4钱、*豆2两、陈皮1块、盐
功效：去热气、止热咳平燥、润肺化痰
⑥竹笙金针汤材料：竹笙10条、冬菇8个、金针菇一把、姜、盐
功效：助消化、助睡眠
⑦节瓜养颜汤材料：节瓜1个、红萝卜1个、栗子2两、冬菇5个、花生1两、姜、盐
功效：补肾养颜
⑧木瓜清热汤材料：木瓜1斤、花生2两、腐竹3条、眉豆2两、冬菇10个、陈皮1块、盐
功效：清肠热、美颜、明目
⑨椰子润肺汤材料：椰肉1个、山药1段，南北杏1两，蜜枣2个、雪耳、参须少许
功效：润肺、平顺心气
⑩猴头菇养胃汤材料：猴头菇2个、冬菇5个、淮山1两、花生1两、核桃1两、蜜枣2个
功效：养胃、补虚
?玉米健脾汤
材料：玉米1个、薏仁2两、竹笋、*牛肝菌、百叶结、冬瓜3块
功效：健脾胃、消水肿、祛风湿
?薯仔杂陈汤材料：薯仔半斤、*参1两、莲子1两、木耳1两、冬菇5个、蜜枣5个、姜、盐
功效：通血管
煲汤小贴士1、喜欢汤味十足的，要多放汤料；
2、不用放油，汤料本身会出油；
3、既然是素汤，就不要放鸡精鸡粉；
4、调味只需要放盐，若想放味精或蘑菇精也可少量；
5、有压力煲的就一键搞定，没压力煲的就先大火滚开然后慢火煲1-2小时。
现在天气干燥，大家要多喝汤水
而且煲汤也简单易学
只要把材料放进去，控制好火候就OK
大家有空也可以试试哟~
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