进入十月，天气逐渐寒冷，都说“入秋就要贴秋膘”。
春去秋来，多数植物的果实都是在秋季产出，所以连老天都在告诉你：秋天一定要多吃！
但是该怎么吃，是很有讲究的。
很多孩子经历了炎炎夏日的“苦夏”，“没胃口”，到了秋天自然食欲大涨，吃的好自然身体强健有活力，吃的不好便肝火旺盛，流鼻血。
到了秋天到底该怎么吃，今天这篇，帮你做规划，赶紧来一起看看吧！
1、白萝卜白萝卜是一种营养价值较高，价格便宜的植物性食物，民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”的谚语，现代也有人称萝卜为“土人参。据测定，每克萝卜中含有蛋白质0.6克，碳水化合物5.7克，钙49毫克，磷34毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.2毫克以及其他各种维生素、酶、木质素、芥子油等，其维生素C的含量高达30毫克，比一般水果高几倍。白萝卜还有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用，此外白萝卜还有抗病*、抗癌的作用。健胃、促进消化，止咳、祛痰，利尿，缓解口腔内炎症，有助于治疗感冒、宿醉、牙龈肿痛、肩膀酸痛、烧伤、粉刺、寒证等疾病。饮食建议：多数孩子对萝卜的味道都有些嫌弃，对此可以建议不要给孩子生吃萝卜，可以做成萝卜饼，或混合其他食材一起吃。2、南瓜南瓜是种常见味美的蔬菜，不仅营养价值高，还具有养生的作用。南瓜，又叫番瓜、倭瓜、金瓜等，为葫芦科植物南瓜的果实。原产热带，因很早以前便传入中国，所以也称中国南瓜。现在，我国各地都有种植，产量极高。嫩瓜可作蔬菜，味甘适口，是夏、秋、冬主要蔬菜之一。老南瓜是一种优质杂粮，故不少地方又称之为“饭瓜”。它消除人体脂肪是一把好手，还能强有力的对抗自由基，延缓衰老，所以南瓜又被人们称为“长寿菜”。饮食建议：南瓜的做法也多样，既可以作为面点，甜点的食材，还可以做成各种美味菜肴，哪怕是简单蒸出来也很好吃。3、莲藕俗话讲：荷莲一身宝，秋藕最养人。莲藕富含膳食纤维及黏蛋白，热量却不高，因而能控制体重，有助降低血糖、三酸甘油脂和胆固醇水平，促进肠蠕动，预防便祕及痔疮。鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症。莲藕富含铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素，蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。尤其是胃口不太好或生病后的孩子，口感微甜的熟藕不仅可增加食欲，还可替代一部分主食哦！饮食建议：莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素、矿物质等营养素，能以炒、炸、凉拌、炖煮做成料理，亦可榨汁、茶饮，吃法广泛。4、西蓝花在各种各样的蔬菜中，哪种营养价值最高？你可能觉得很难比较。不过，日本最近一项研究得出结论：西蓝花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每克新鲜西蓝花的花球中，含蛋白质3.5克~4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西蓝花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西蓝花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。饮食建议：西蓝花有一个重要的特点，就是水煮或用水焯过后颜色会依然翠绿，而且口感更加爽脆。因此，凉拌或做汤也是很好的选择。习惯吃热菜的人，也可以将它与肉类、鸡蛋或虾仁搭配炒着吃。5、沙丁鱼沙丁鱼的鱼肉的味道是非常鲜美可口的，它不仅具有非常丰富的营养价值，其中包含的功效与作用也是非常丰富的。吃沙丁鱼可以强健骨骼和牙齿、强化肌肉，预防高血压，脑中风和脑血栓，养颜美容、使头发富有光泽，改善眼睛疲劳等，是身体由内而外地健康起来。另外，沙丁鱼含丰富的钙，吃沙丁鱼可以补钙，并且可以防止因缺钙引起的骨质疏松等症。同时，沙丁鱼对人的大脑发育具有促进的有利作用，很适合生长发育期的孩子。饮食建议：沙丁鱼长以罐头的形式出现在各大超市的货架上，如果你买的是油渍、盐渍、番茄口味等经过调味的沙丁鱼罐头，就很适合直接开罐食用，带去露营等活动时也很方便，开罐即食。另外，炸着吃，烧着吃，清蒸，煲汤都是非常不错的！?温馨提示：看到这里，相信已经有不少家长跃跃欲试，准备给孩子准备一顿超级美味的晚饭。但是这里要提醒各位家长，秋补固然好，但是也要循序渐进，避免大补特补，过犹不及，切莫加重孩子的胃口负担。研学▏好物▏成长▏知识
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